Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang Daging Sapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 65 ml Santan kara (1 bungkus kecil)
- Santan Kental dr 1/2 butir kelapa
- secukupnya Air
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Jeruk nipis dan daun jeruk nipis
- Sereh
- Daun salam
- Bumbu Halus:
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri sangrai
- 7 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu tabur*
- 1 bungkus bumbu rendang indofood
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt Gula pasir
- sejumput Asam jawa
- secukupnya Gula merah
- Daun pepaya
