Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging jengkol yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging jengkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BancakanOnlineBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging jengkol:
- 800 gr daging sapi
- 200 gr baby kentang/ kentang rendang
- 150 gr jengkol tua
- Santan dari 1,5 bh kelapa
- 2 btg sereh
- 5 lmbr daun salam
- 5 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr asam kandis
- 2 lmbr daun kunyit
- 5 bh cengkeh
- Bumbu halus:
- 150 gr cabe merah
- 120 gr bwg merah
- 100 gr bwg putih
- 100 gr kemiri
- 100 gr lengkuas
- 50 gr kelapa gongseng
