Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Lebaran yang Lezat

Dipos pada January 26, 2020

Rendang Daging Lebaran

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Lebaran yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Lebaran memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, lebaran kali ini buat rendang dengan bumbu buatan sendiri. Biasanya beli bumbu sudah jadi, tapi berhubung pandemi sedang merajalela keliatannya kok agak ngeri ya belanja kepasar demi mendapatkan bumbu. Bismillah deh, akhirnya buat sendiri dan Alhamdulillah semua suka hehehe... #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Lebaran:

  1. 2 kg Daging Sapi
  2. 2 liter santan dari 4 butir kelapa
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu halus :
  5. 100 gr Cabai Rawit
  6. 150 gr Cabai merah keriting
  7. 120 gr bawang merah
  8. 120 gr bawang putih
  9. 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
  10. 50 gr Jahe
  11. 50 gr Lengkuas
  12. 2 ruas kunyit
  13. 2 sachet ketumbar bubuk
  14. 1 buah pala (diparut dengan parutan keju)
  15. Bumbu rempah lainnya :
  16. 5 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 5 buah kapulaga
  19. 5 butir kembang lawang
  20. 2 lembar daun kunyit
  21. 1 bungkus asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Lebaran

1
Cuci bersih bumbu, lalu blender dengan bantuan air hingga lembut. Untuk bahan yang bubuk saya tidak ikut blender. Lalu potong daging
Rendang Daging Lebaran - Step 1
Rendang Daging Lebaran - Step 1
Rendang Daging Lebaran - Step 1
2
Masak santan bersama bumbu halus dan bumbu rempah lainnya, tambah garam, masak hingga keluar dari santan lalu masukkan daging yang sudah dipotong.
Rendang Daging Lebaran - Step 2
Rendang Daging Lebaran - Step 2
Rendang Daging Lebaran - Step 2
3
Masak dengan api sedang hingga bumbu asat, saya kurang lebih 3-4 jam. Pindahkan kepiring saji
Rendang Daging Lebaran - Step 3
Rendang Daging Lebaran - Step 3
Rendang Daging Lebaran - Step 3
4
Oke, dagingnya sudah jadi. Waktunya kita bancakan πŸ₯°πŸ₯°
Rendang Daging Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi, tahu, sosis dan telur puyuh

Rendang sapi, tahu, sosis dan telur puyuh

Memanfaatkan bumbu dapur yg ada 😁😁😁

6 porsi
-+ 45menit
Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Hari ini lagi libur , pengen masak sesuatu yang berbumbu tapi tdk trlalu berat..... πŸ§πŸ€”

4-5 porsi
1 jam
Ayam bumbu rendang indofood

Ayam bumbu rendang indofood

Requestnya suami nihπŸ₯° rasanya ngak jauh dari daging sapi🀭

Rendang telor ceplok

Rendang telor ceplok

Suami gak suka kalo telornya bulat,sukanya diceplok,yaudah deh akhirnya bikin rendang tapi telornya diceplok.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Biasa kalau masak rendang selalu beli bumbu di pasar tradisional. Tapi karena corona n malas ngantri juga, saya bertekad mau olah bumbu sendiri. Alhamdulillah sukses berkat tanya resep sana sini.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol gemuk manis

Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapat daging kurban dari musola dekat rumah,coba d bikin rendang daging saja😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #Dirumahaja #cookpadersmalangkabupaten

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Sekali sekali boleh donk masak.. masakan istimewa yg bergizi...πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
60 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tadinya jengkol nya mau cuma goreng biasa aja, eh pak suami minta di rendang, oke lahπŸ€—

Rendang pakai Bumbu Indofood

Rendang pakai Bumbu Indofood

Masak enak ditengah pendemi corona, belanja secepat kilat. Masak cari yg sesimpel mungkin. Tapi ini enak.. mantull karna sy sudah memasak berulang2 dgn bumbu instan ini. Selamat mencoba !!

Ayam Rendang bumbu Jawa

Ayam Rendang bumbu Jawa

masih di #semuaTentangIbu. makanan ini hampir selalu ada lho jika saya pulang ke surabaya.. nah kali ini saya ingin berbagi resep masakan rendang kreasi mama.. krn memang disurabaya klo di pasar tradisional tidak ada yg jual asam kandis. jadi diganti asam jawa.. utk resep ini ayam bisa diganti dengan daging sapi.. rasanya malah lebih enakk banget coba buat yukkk... #DagingfavoritIbu #SatuResepSatuPohon

45 menit
Rendang Ayam (instan)

Rendang Ayam (instan)

Pengen rendang tapi males repot? Ini solusinya! #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
Balado / rendang / semur Jengkol

Balado / rendang / semur Jengkol

Pulang dr kampung halaman bawa ole ole jengkol maklum di sini agak susah sm mahal hehe

10 porsi
1 jam
Rendang super simple

Rendang super simple

Biasanya mama ku kalau bikin rendang bumbunya lengkap, ada kelapa parut yg di gongseng, daun kunyit dll... tapi kalau ini yang super simple aja... ga pake bahan2 yg ribet, siapapun pasti bisa buatnya.. yuk coba bikin!

Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana

Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana

Menu idul fitri rendang buat se apartment mantul kali lah ini bisa buat dimakan rame rame setelah sholat ied.. ini special ala kak hinin^

7 porsi
100 menit
Rendang Tahu

Rendang Tahu

Source.. Bunda dewi Tempe dibuat kering tempe tahunya dibikin rendang nasinya nasi uduk... Dimakan bareng dihari yg spesial ..Alhamdulillah biarpun beda lebaran ini tp msih bisa kumpul dg keluarga kecil.. Recook resepnya @bunda Dewi makasih bunda.. Mantep tenan tp maap bunda karna sy gk ad daun kunir aq kasih kunirnya.. Tp tetep enakk kok.. Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dn batin semua sahabat cookpad πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #Minggu34

Rendang jengkol simple

Rendang jengkol simple

Punya stok jengkol yg udh direbus dirumah , hujan gini tiba2 pingin makan . Di kulkas cuma ada stok sunkara + bumbu rendang indofood . Eksekusi ajalah ya .. mau bikin bumbu sendiri ko ya mager + ga lengkap huhu syukuri aja ya bun yg ada .. menurut aku sih indofood ini bumbunya hampir mirip sama rendang asli rasanya . Kalo kepepet / tiba2 pingin kyk gini nolong bgt hehe . selamat masak πŸ€— #saturesepsatupohon