Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging “Jemek” yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging “Jemek” yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging “Jemek”, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging “Jemek” di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging “Jemek” adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Daging “Jemek” diperkirakan sekitar 3 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging “Jemek” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging “Jemek” memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dinamakan “Rendang Daging Jemek” karena kuah Rendang Daging ini dimasak hingga kental. Berbeda dengan Rendang Daging kering pada umumnya, kuah kental dari Rendang Daging ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat sambil di “Jemek2”. Dijamin membuat selera makan menjadi meningkat🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging “Jemek”:
- 2 kg Daging Sapi
- 5 cm Lengkoas
- 5 lbr Daun Salam
- 7 lbr Daun Jeruk
- 1 lbr Daun Kunyit
- 3 btg Sereh
- 500 ml Santan Cair
- 500 ml Santan Kental
- Garam
- Gula Merah
- 5 bh Cengkeh
- 5 bh Kapulaga
- 5 bh Bunga Lawang
- 1 bks Bumbu Rendang Instan Indofood
- Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 5 bh Kemiri yang sudah disangrai
- 17 Bawah Merah
- 9 Bawang Putih
- 10 Cabe Merah Keriting
- 10 Cabe Merah Rawit
- 50 gr Ketumbar
- 5 cm Jahe
- Sedikit Air
- Sedikit Minyak Matahari