Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam sederhana yang Menggugah Selera

Dipos pada January 26, 2022

Opor ayam sederhana

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam sederhana yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam sederhana memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak yg bersantan,, kali ini pilihan ada di opor ayam,, bikinnya yg simpel aja,,yukk mom's..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam sederhana:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh (geprek)
  4. bumbu halus*
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 btr kemiri
  7. 2 bh cabe merah keriting
  8. 5 bh cabe rawit
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 bks santan instan (65ml)
  14. secukupnya Garam,, lada bubuk,, kaldu bubuk, gula pasir
  15. secukupnya Garam dan air
  16. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam sederhana

1
Cuci bersih beri perasan jeruk nipis,, diamkan kurang lbh 10 menit,,, lalu cuci bersih kembali
2
Rebus ayam sebentar saja,,, angkat tiriskan
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam,, daun jeruk
4
Beri air secukupnya, masukkan garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir,, tes rasa
5
Masukkan santan dan ayam,, aduk sampai rata
6
Masak sampai ayam empuk dan matang
7
Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Opor ayam seruputt

Opor ayam seruputt

Kelapa.. Kelapa itu salah satu buah fav aku.. Aplgi pas aku hamil, suamiku rajin bgt beliin aku kelapa muda.. Aplgi diminum campur es batu.. Syegeerr.. Btw jadi curhat.. Di resep kali ini aku pakai santan kelapa yaa bu ibuu.. Semoga resep nya bermanfaat, slm kenal, dan selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #Cookpadindonesia #diRumahAja

Opor ayam khas lombok

Opor ayam khas lombok

Meramaikan #PekanInspirasi kali ini skaligus meramaikan #komunitaspaders mggu ini.. Dipilihlah ini...mencoba kuliner khas nusantara lainnya...opor termasuk kesukaan anakku..tp yg ini beda..rempahnya lbh berasa..indonesia mmg kaya.. Resep asli pakai ayam kampung semua..tp sy kombinasikan..sesuai stok d rmh.. Ini enakkk bgt...seger rempah2nya..anak sy lahap bgt makan ini pakai nasi hangat..nyummyy #pekan_lombok #prramadhan_mangkukcincha #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Minggu ke-3 saya dan suami merantau di tanah sulawesi (bulan ramadhan pulak cuy 😭 ) suami minta makan ayam, yowes cus ke pasarlah kita dekat sini utk beli ayam. Eh harus satu ekor dong, dan di sembelih langsung gtu...fresh bgt ayamnya..saya suka saya suka #alaupinipin. Singkat cerita, Karena kita cm brdua maka ayamnya ya gak aku masak semua, hanya 6pcs aja. Ini masak seadanya bahan aja sih tapi suami suka loh buund 😭 terharu akutuh (kan yg penting ituh yak) ❀ alhamdulillah beres ngidam ayamnya..skrg tinggal tunggu THR Cair, mamak mau blanja #lahhh 🀣🀣 #siapramadhan #parcelramadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

Niat hati pengen bikin opor ayam sejak lama, tapi baru bikin sekarang hehehe..... ini enak banget lho moms, ga susah juga bikin nya..... rasa nya gurih manis kayak yg bikin nihπŸ˜‚...... pokok nya kalo resep2 dari saya simple tapi rasa nya enak😊 #cookpadcommunity_Jakarta

6 porsi
45 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

12 porsi
30 menit
Opor Ayam + Tumis kangkung

Opor Ayam + Tumis kangkung

Ceritanya itu mau masak opor ayam, tapi pingin campuran selain kentang. Pas lihat2 cookpad terbuka resepnya mbak Susana Gracia cathrine, opor ayam kuning yg campuran nya pake tahu, bisanya sih kita pake kentang, tapi resepnya saya tambahin sereh dan bumbu rempah..😍😍

Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan di kulkas ada sedikit ayam,muncullah ide bebikin opor #siapramadan

Opor ayam

Opor ayam

Tahun ini, nggak sempat buat sambal goreng kentang dan ampela, jadi untuk sensasi pedas nya, di tambah aja dengan sambal terasi matang. .😁😁

Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas

Terik telur,tahu kulit

Terik telur,tahu kulit

Terik masakan khas jawa tengah biasa di padukan sama bubur dan sambel goreng

5 porsi
Ketupat Opor ayam sederhana

Ketupat Opor ayam sederhana

Ceritanya, moment lebaran tahun pertama masakin opor buat suami tercinta..dan akhirnya berhasil hore...