Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:
- 1 kg lidah sapi
- 1/4 tetelan sapi
- 10 buah ketupat (saya beli yg sudh jdi)
- 1/4 tepung beras
- 1 liter santan cair
- 1/4 santan kental
- Bumbu
- lengkuas (seukuran ibu jari)
- Jahe (seukuran ibu jari)
- Kunyit (seukuran ibu jari)
- 1 sendok mkan Lada
- 1 sendok teh Ketumbar
- Kayu manis (stgah klingking)
- 1 sendok teh Jintan
- 2 buah Asam kandis
- 3 buah Kemiri
- Buah pala 1 buah
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun kunyit
- 3 lembar Daun salam
- Btang sereh 1 btg
- Roiyko scukupny
- Garam
- Kacang tanah goreng (tumbuk kasar)
- Pelengkap
- Bawang goreng