Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada January 30, 2020

Rendang jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/4 kg jengkol rebus dg daun salam dan jambu
  2. bumbu yg dihaluskan:
  3. 5 cabe keriting
  4. 3 cabe rawit
  5. 5 cabe kering rendam air panas
  6. 5 butir bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 3 cm jahe
  10. bumbu rempah:
  11. 11/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 3 butir kapulaga
  14. 3 cengkeh
  15. 1 bunga lawang
  16. 2 lbr daun salam
  17. 5 lbr daun jeruk
  18. 1 btg serai geprek
  19. 3 cm laos geprek
  20. 1 kotak besar santan instan
  21. secukupnya air
  22. sesuai selera garam,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Tumis rempah daun dan rempah spt ketumbar&jintan lalu masukan bumbu halus masak hingga wangi dan tanak
2
Masukan jengkol beri air sampai jengkol terendam dan santan instannya bumbui sesuai selera aduk2 masak sampai keluar minyak..siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol ala Dapur Maya

Rendang jengkol ala Dapur Maya

Jgn lupa ya bundaยฒ untuk mengetahui resepnya bisa liat langsung di channel YouTube Dapur maya

Rendang ayam

Rendang ayam

Saat kangen masakan rumah, anak kost hanya bisa berusaha memasak agar rasanya semirip mungkin dengan masakan ibuk, untuk mengurangi rasa rindu ini terciptalah rendang ayam๐Ÿ˜˜ dan asli ini enaak banget๐Ÿ˜‹

Rendang

Rendang

Ikutan Challenge Pemanasan Golden Apron Season 3. Walaupun waktunya sudah mepet tinggal dua hari semoga bisa berhasil lolos ya๐Ÿ™ Udah semangat banget pengen ikutan di Challenge Golden Apron 3. Semoga berhasil lolos๐Ÿ™ Resep yang saya ikutsertakan di Challenge kali ini yaitu โ€œRendangโ€ resepnya saya dapat dari instagram Icha Irawan. Alhamdulillah enak banget. Oya untuk cabe gilingnya saya kurangi jadi 1 sdm tapi saya tambah 1 sdm cabe bubuk/sweet paprika supaya gak terlalu pedas. Karena keluarga pada gak bisa makan pedes๐Ÿ˜ dan untuk santannya saya pakai santan kaleng. #TiketMasukGoldenApron3

Rendang daging

Rendang daging

Yang memasak ini sangat lama. Tapi perjuangan terbayar cantik dgn kelezatan nya...

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Karena di foto ini khusus untuk si kecil jd sy ga terlalu pakai cabai makanya warnanya agak pucat dan saya tambahi kentang untuk sayur anak. Lebih mantap pakai cabai yg banyak.Yg sy tulis adalah resep untuk org dewasa.

Rendang Daging dan Ayam

Rendang Daging dan Ayam

Lebaran kmaren ada sisa daging sapi dan ayam yg sudah di rebus. Karena udah di rebus jadinya nda awet harus segera di eksekusi. Akhirnya jatuh pada rendang hehehe. Tanpa bumBu instan tetap nikmat. Walau rasa ada yg kurang karena kaldu jamur habis -.- tapi tetap nikmat bumbunya kata bos (pencinta bumbu kental).

Rendang Daging Telor

Rendang Daging Telor

Ini peran utama dari Sayur Kuning dan Sambal Cabe Ijo kemarin ya mom.....

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak juga๐Ÿ˜‹ untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial ๐Ÿค—

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini resep dari temen orang padang asli๐Ÿ˜Šdulu pas KKN bareng sering dimasakin ini. Akhirnya kali ini jadi pengen buat sendiri deh๐Ÿ˜„ #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ga semua orang suka jengkol, ya karena baunya ๐Ÿ˜„ Tapi sekali nyoba jengkol terus dapet yang kenyal dan bumbu yang cocok, dijamin ketagihan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #menulebaran #lebarandirumahaja

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Bismillah... Berhubung ada ayam stok dikulkas tinggal sedikit lagi dan masih ada ceker kepala nya lebih baik di rendang lebih enak. Resep rendang ini gak pedas ya, jika mau pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera. #PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol simpel ๐Ÿ˜

Rendang Jengkol simpel ๐Ÿ˜

Ceritanya udah lama ga makan makanan legend ini, dulu yg suka bikin itu mamah, akhirnya kepikiran deh nyoba perdana bikin ini, biasanya beli bumbu alus di pasar, tapi karna lagi mager maka racik sendiri bumbu nya deh ..hasil nya tetep endol surendol ..cuz kita liat resep nya.

Rendang Kikil Pedas (simple)

Rendang Kikil Pedas (simple)

Pengen makan yang pedas2 tapi males mau berlama lama di dapur. Pas buka kulkas ada kikil yg kemarin blm sempat dimasak ๐Ÿคญ Alhasil tuh kikil jadi sasaran eksekusiku sore ini. Daaann taraa..jadilah kikil pedas pake bumbu instan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ in''''f'''d Rasanya jangan ditanya dah..mantap jiwa ๐Ÿ˜‚,,huuh..haahh.. Cek resepnya nya yaa..

15 menit
Rendang padang

Rendang padang

berhubung taun ini g bisa mudik. akhirnya berinisiatif membuat rendang padang resep sang ibu untuk mengobati rindu suasana lebaran seperti biasanya. ini adalah percobaan pertama membuat sendiri alhmdulillah berhasil. btw yg difoto blm kering rendang nya. waktu bner bner jdi ga kefoto wkwk

Rendang bundo mantap

Rendang bundo mantap

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak ๐Ÿ˜

8 porsi
Rendang Jengkol Sapi

Rendang Jengkol Sapi

Ini pertama kali saya memasak rendang jengkol pakai daging sapi...๐Ÿ˜ Dulu bunda yg selalu memasak spt ini dan saya tinggal makan saja sehingga gak tau apa bumbu2 dan cara masaknya spt apa. Kalo skg, saya terlebih dahulu pelajari cara masak & bumbu2 nya dari chanel youtube.. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

3 porsi
-/+2.5 jam
Rendang Sapi Instan

Rendang Sapi Instan

Minggu ke 41 ( 10/07/2020 ) Bismillahirrahmanirrahim Suka bgt ma rendang padang tp sll gagal masaknya,hehhe Ni recomended bgt bwt pecinta rendang yg pgn bikin secara instan dan ga pk ribet... Pk bumbu "rendang mamasuka" Harganya ga nyampe 2rb dech tp rasanya sama bgt dgn rendang padang asli dibanding bumbu2 rendang yg lain... Mnrt aq sich cmn jgn lupa kl bumbu instan qt hrs pinter memadukan tambahan bumbu lainnya terutama dr kelapa parutnya ya... Sippp selamat mencoba ya lihat warnanya yg kecoklat2n pas bgt dengan tema BandungSilihasaan_Coklatcoklat #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #MasakanPadang #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #BandungSilihasaan_Coklatcoklat

4 orang
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

tukang sayur bawa jengkol jd pengen masak jengki alias jengkol, salah satu makanan kaporit ehh favorit daku nih ๐Ÿ˜

banyak