Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang bundo mantap yang Enak

Dipos pada January 25, 2020

Rendang bundo mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang bundo mantap yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang bundo mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang bundo mantap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bundo mantap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang bundo mantap adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bundo mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bundo mantap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bundo mantap:

  1. Bumbu rendang giling
  2. 3 buah Kelapa santan
  3. Segenggam bawah merah
  4. 1 buletan utuh bawang putih
  5. 2 buah sereh di geprek
  6. 7 lembar lebih daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 bngkus bumbu rendang bambu
  9. 1 kg daging sapi
  10. 1 ons cabe giling merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bundo mantap

1
Haluskan segenggam bawang merah dan bawang putih, haluskan dlm keadaan terpisah tumis dahulu bawang putih hingga harum lalu masukan gilingan bawang merah halus tumis kembali hingga harum
2
Setelah harum Masukkan bumbu giling rendang ukuran per kilo daging (beli di pasar) dan cabe giling lalu masukkan daging yang telah di cuci bersih masak hingga harum, setelah air daging yg di tumis agak kering matikan kompor
3
Di wajan lain masukkan santen kental (aku udah peres santen langsung di abang yg jual kelapa dan di bagi 2 tempat santen kental dan santen encer)masukkan sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit, di aduk dan tunggu hingga kental (aduk terus santen jangan sampai pecah)
4
Setelah santan kental masukkan daging yg udah di tumis dg bumbu giling dan di lanjutkan bumbu bambu
5
Tambahkan santan encer secukupnya hingga merendam 1/3 daging
Rendang bundo mantap - Step 5
6
Aduk sesekali sambil menunggu kental, masukkan garam dan gula sedikit, koreksi rasa jika sudah kental aduk terus hingga kehitaman dan selesaii
7
Semakin lama di aduk semakin kering rendang yg di dapat, ini sesuai seleraaa mau rendang basah atau kering
8
Selamattt mencobbaaa pejuang masak 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep nenek 😄😍😋😘 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Daging Bumbu Instant

Rendang Daging Bumbu Instant

Masih punya daging di kulkas yg belum di olah, udahlah bikin rendang aja yg praktis.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hi Moms, Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam.. Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊 Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..😉 #BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak

5-6 orang
1 jam 30 menit
50. Rendang Ikan Tongkol

50. Rendang Ikan Tongkol

Akibat belanja kesiangan, akhirnya belanja bahan yg tersisa di bakul sayur. dapetnya ikan tongkol yg udah tinggal sebagian😆. Alhamdulillah,masih kebagian lauk buat buka puasa hari ini 🤲🥰. Bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin rendang aja. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe32

Rendang Daging (bumbu giling)

Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem 😓 (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Daging pedas

Rendang Daging pedas

#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis

Rendang ayam suwir

Rendang ayam suwir

Mie Goreng Rendang plus Telur

Mie Goreng Rendang plus Telur

Ceritanya ada sisa rendang daging di kulkas, si suami minta diangetin tp doi juga pengen makan mie telur. Alhasil jadi deh masakan campur aduk tapi katanya nikmat tak tertadingi~ Laaay😂

Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Rendang

Rendang

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas. Kalau terlalu manis gak begitu enak😂. Sesuai selera masing2 aja.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami reques rendang🥰

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

5 porsi
Rendang Daging & Telur 🥩🥚

Rendang Daging & Telur 🥩🥚

2 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Tidak ada daging sapi , daging ayam pun jadi yang penting sama sama enak pokoknya bikin tambah nasi lagi 👍

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Assalamualaikum, kali ini buat rendang versi hati sapi. Makanan yang satu ini memang selalu menggugah selera si penikmatnya. Seperti saya, kalau dah disuguhin rendang, bisa ga inget sama yang lain pengennya cepet-cepet habis hehehe... #cookpadcommunity_depok

Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong

Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong

Lagi pengen makan nasi sayurnya terong gerodot. Kalau di kota Bengkulu, masakan terong gerodot ini biasanya selalu ada di acara kondangan pernikahan kalau gak ada di menu pesta nya biasanya tetap dibuat untuk makan orang2 yg bantu masak. Masakan ini bisa ditambah dengan ikan teri kering, ayam, jeroan ayam, daging sapi atau jeroan sapi. kali ini saya masaknya dicampur dgn jeroan ayam. ini adalah salah satu masakan kesukaan ibuku. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #masakanbengkulu

4 porsi
1jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Cocok untuk newbie yang pengen bikin masakan ayam berbumbu yang mantap dan agak berat. Masaknya gampang, rasanya dijamin hauce! Sangat cocok untuk pecinta pedassss.