Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Telor yang Enak

Dipos pada January 25, 2020

Rendang Daging Telor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Telor yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Daging Telor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Telor memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini peran utama dari Sayur Kuning dan Sambal Cabe Ijo kemarin ya mom.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Telor:

  1. 500 gr Daging Sapi Rendang
  2. 15 bawang merah
  3. 7 bawang putih
  4. 2 ruas jahe
  5. 2 ruas laos
  6. 2 batang sereh
  7. 20 cabe merah besar
  8. 2 sendok teh kunyit bubuk
  9. 1 sendok teh ketumbar
  10. 1 sendok teh merica bubuk
  11. Rempah rendang
  12. 6 buah kemiri
  13. 1/2 buah pala
  14. Bumbu tambahan
  15. 2 sachet santan kara
  16. 5 daun salam
  17. 5 daun jeruk
  18. 2 ruas kayu manis
  19. 3 bunga pekak
  20. 6 cengkih
  21. 3 bunga lawang
  22. 2 sendok makan gula pasir
  23. Kaldu sapi bubuk
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Telor

1
Cuci bersih daging, potong sesuai selera dan tiriskan
2
Masukkan telor dalam panci beri air dingin, garam dan daun salam, kurleb 30 min
3
Cara mengupas telor dengab cepat dan mulus : Setelah diangkat, siram dengan air dingin dan tuang, tutup panci dan kocok sampe kulit telor hancur, kulit tinggal tarik dari 1 sisis pastk semua sudah mengelupas
4
Haluskan dengan blender semua bumbu dan tambahkan minyak goreng
5
Panaskan wajan dan tumis bumbu sebentan tanpa menambahkan minyak
6
Masukkan daging dan telor
7
Tambahkan air dan santan 5 cm diatas permukaan daging dan telor, aduk aduk dari pinggir sampe mendidih, supaya santa tidak pecah
8
Masukkan semua bumbu tambahan, rebus hingga air menyusut dan tutup panci gunakan api kecil (slow cooker)
9
Rebus kurleb 2,5 jam, aduk sesekali biar daging tidak hancur
10
Setelah santan agak kering, aduk aduk terus hingga kering dan berminyak
11
Matikan kompor dan sajikan
12
Note : Rendang akan bagus warnanya jika menggunakan Cabe merah besar halus dan kunyit
13
Coba ya mom, meski masaknya lama tapi kita bisa tinggal beberes rumah loh mom, hmmm.....masakpun jadi menyenangkan πŸ˜πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Randang

Randang

Salah satu masakan favorit, banyak juga yang bilang rendang.

Rendang Daging Sapi Empuk

Rendang Daging Sapi Empuk

idul adha nih,,, saatnya masak daging daging an hehehe 😊😊😊😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Rendang Daging Sapi ala Padang

Rendang Daging Sapi ala Padang

Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi musim jengkol..🀀🀀

Rendang

Rendang

Happy eid Adha Mubarak guys now time to cooking meat and the first cooking rendang #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook #Cabeku

6 jam
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Rendang

Rendang

pertama kali bikin menu ini... alhamdulillah enaakk.. alhamdulillah bisa nyenengin suami... walau kami batal mudik ke banjarnegara tahun ini... biasanya yang masak ini tuh ibuk ku di banjarnegara... belajar hadirkan menu ini dalam idul fitri kali ini... walau nyoba masak dikit.. 😁 salam virtual.. mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #pejuanggoldenapron2 #idulfitridirumahaja #lebarantetapdirumah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang bumbu indofood ala anak kost

Rendang bumbu indofood ala anak kost

Simple, cepat , enak

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bingung mau buat rendang atau opor untuk sajian lebaran kemarin. Akhirnya bikin rendang, secara biasanya masak daging rendang pas liedul adha aja, maklum yang doyan daging cuma saya sendiriπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... Jadi agak malas bebikin kalau gak pas hari spesial. #TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
4 -5 jam
Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Awal mula suka sama masakan ini karna di daerah saya sekarang tinggal tiap sedekahan biasanya ada ini, silahkan di coba ya bun😁

Sireng(nasi cireng) rendang

Sireng(nasi cireng) rendang

Resep ini tu diolah dari bahan sisa. Yang q sendiri tu low lihat ada sisa bahan/makanan suka d olah kembali. Jd kmaren masak rendang ada bnyak sisa bumbunya beserta ayamnya 1 potong. Jd deh resep ini.

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah, Kami sekel mengucapkan Minal Aidzin wal faidIn mohon maaf lahir.batinπŸ™πŸ™. Rendang adalah makanan yang selalu ada kalo lebaran, biasanya aq beli bumbi yg sdh jadi tinggal masak, tp disini aq harus meracik sendiri dg perpaduan resep umakku dan tante suami, menurut umakku jahe dan laos tu diparut dulu sebelum diblender kl menurut tante 1kg daging = 3 pala dan 3 kelapa. Hasilnya mantaap #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Rendang Daging sapi special

Rendang Daging sapi special

Ceritanya kepengen segera lebaran dan bisa kumpul dengan keluarga sambil nikmati rendang daging ... Tapi karena keadaan pandemi Corona ini, yaudah nyicil duluan bikin rendang nya untuk buka puasa dl ☺️

5-6 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Menurutku ini namanya rendang ayam Ribet karena perlu waktu yg cukup lama untuk mengoseng kelapanya dan bumbu lumayan banyak

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Punya sisa nasi dan rendang. Jadi ada ide bikin nasgor rendang ini deh. Simpel dan enak rasanya! 01 β€’ #PejuangGoldenApron3

Rendang ayam

Rendang ayam

Masakan kesukaan suami dan aku πŸ˜‹

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

4 porsi