Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu geprek
- 2 batang sere
- 1 daun kunyit
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- Bumbum halus
- 1 sdt jinten
- 4 kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 1 sdt lada
- Secukupnya pala
- 3 bunga lawang
- 4 kapulaga
- Secukupnya cengkeh
- 7 bawang merah
- 6 bawang putih
- 2 cm jahr
- Sedikit kunyit
- Secukupnya cabe merah
- Bumbu sangrai :
- 1/2 kelapa parut
- Bumbu tambahan :
- 1 kelapa santan kental (uk: besar)
- Garam
- Penyedap rasa sapi
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
