Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Tahu Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 4, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Tahu Kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Kentang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Kentang:

1 kg ayam (me:bag.paha)
5 bj tahu segitiga coklat belah 2
2 bj kentang uk.besar
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas (geprek)
1 btg serai
3 lmbr daun jeruk
1 ruas jari jahe
2 lmbr daun salam
2 btr kemiri sangrai
1 bh bunga lawang
1 biji pala
2 cm kayu manis
1/2 sdm ketumbar bubuk sangrai
1/2 sdm lada bubuk
1 Liter santan cair
Secukupnya minyak goreng
2 bks bumbu indofood opor ayam (supaya bumbunya lebih terasa)
Garam, penyedap,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Kentang

Rebus ayam sampai setengah matang kemudian potong2 tahu dan kentang

Haluskan bumbu-bumbu kecuali lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai,pala,bunga lawang,kayu manis

Panaskan minyak,tumis semua bumbu(termasuk bumbu indofood td) kemudian masukkan daun salam,serai,daun jeruk,bunga lawang,biji pala,kayu manis dan tumis hingga harum

Masukkan ayam aduk rata, setelah itu masukkan santan

Kemudian masukkan tahu dan kentang

Tunggu hingga mendidih, beri garam,lada,kaldu bubuk

Tunggu sampai kuah meresap ke dalam ayam dan kuah agak mengental,

Tes rasa, kemudian angkat. Siap disajikan bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam+Telur

Suami lagi pingin makan opor,langsung deh masak

3 orang

45 menit

Opor labu Siam ala uwi

Opor ayam

Td pgi bingung mw masak apa ..ey pas lihat kulkas bahan lengkap ,yaudah bikin opor ayam simple tanpa ribet dan pasti nya rasa ny enak ...,

Opor ayam

30 menit

Opor Telor dan Tahu

Opor kuning ayam simple bgt

Karna sekeluarga suka makanan yg berkuah2, jd deh cusss bikin opor ayam kampung

Opor ayam

Ikutan#WeekendChallenge Trimakasih mamah cookpad..🙏🙏

Opor ayam bumbu kuning

Pertama kali nya buat2 opor ayam.. Rasanya enak ni mungkinlebih cocok makan pakai lontong..kalau ini saya untuk lauk makan ditambah pakai sambel pecel lele gitu jadi ad pedesnya karena opor ini resepnya emang tidak pakai cabe jadi tidak ada pedes tapi manis darinsantan nya mungkin.. Resep nya dari mbak @Da bun kei

Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat

Opor ayam fiber creme 😍 Ini enak banget pakai fiber creme, lebih gurih dan gak eneg, wajib dicoba ya. Suami sampai nambah mulu, biarlah dia gagal diet 😅 Anak-anak juga lebih doyan ini daripada yang pakai santan 😊 Yuk buruan recook !