Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam/telur yang Menggugah Selera

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam/telur

Bagaimana membuat Opor ayam/telur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam/telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam/telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam/telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam/telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam/telur memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan niqmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam/telur:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 santan kara
  3. 3 butir telur
  4. 1 buah wortel
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 telunjuk lengkuas,daun salam sereh, daun jeruk 1cm kunyit
  11. Bumbu halus
  12. Bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,jahe,kunyit, kemiri
  13. Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu
  14. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh
  15. Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan
  16. Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan
  17. Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan
  18. Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan
  19. Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas
  20. Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam/telur

1
Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu
2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh
3
Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan
4
Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan
5
Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan
6
Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan
7
Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas
8
Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam saus opor

Steak ayam saus opor

#AhlinyaAyam

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊

7 porsi
Tempe kuah santan kuning / opor tempe

Tempe kuah santan kuning / opor tempe

Cocok untuk sarapan kalau ingin yg berkuah. Cocok untuk anak2 apabila tidak suka pedas bisa skip cabainya 😊

3 - 4 porsi
20-25 menit
Terik Ayam Telur

Terik Ayam Telur

#berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar #cookpadcommunity_padang #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus Ini masakan kesukaan waktu kecil dan menu ini bisa jadi salah 1 menu olahan telor utk yg menjalankan polmak low carb. Ayam nya bisa untuk suami dan anak2. Sudah lama banget pengen bikin ini tapi batal terus😁 Klu aslinya pake gula merah tapi krn polmak sy low carb yang tidak konsumsi gula jdi gula merah sy skip, sy tukar dengan sukralosa cair. Dan sy jg tidak pake kunyit. Disamping mengurangi asupan karbo juga utk membedakan dengan opor😁 Walopun perdana bikin masakan ini, Alhamdulillah rasa sesuai ekspektasi.

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

punya Uli goreng,,enak nya dimakan sama opor ayam...cussss #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah... #minggu21 #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #ahlinyaayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Kata suami sih enak.. 😊 Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan siang hari ke-16 yang disajikan bersama Sayur Gedang Mekuan dan Gadon Tahu. #MenuMakanSiang #CegahAsamUrat #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

10 porsi
30 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Anak doyan masakan ini

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Kenapa judulnya harus pakai "Lebaran"? Karena next buneng akan share juga resep opor ayam yang masaknya lebih simple untuk menu keluarga sehari hari dan bisa juga untuk MPASI.. Selamat mencoba β™₯️ #pekaninspirasi #ahlinyaayam #jemputrejeki

20 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya 🀭

Opor ayam

Opor ayam

Selain ayam goreng, Suami dan anak anak juga paling suka kalo dimasukin opor ayam. #WeekendChallenge #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kapan lalu beli ayam kampung dipasar 1kg...yg setengah udah di bikin sop...nah ini masih setengah...dibikin Opor aja...hihihihi....

Opor kuning "fiber creme"

Opor kuning "fiber creme"

Mw makan opor yg gurih2 tp lg ngehindarin santan. Untung ke minimarket nemu fiber yg katanya bisa buat pengganti santan/susu. Cuss mari kita coba..

Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg)

Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg)

Happy weekend Mom's.. Menu hari ini, cukup simple, sehat, dan endeees.. πŸ˜‰βœŒ

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Sudah ada di penghujung hari dalam rangka ikutan #kontesresep 😊 makanan yg enak dan sehat itu tdk harus yg mahal ya, dgn bahan2 yg biasa kita masak bisa diolah menjadi makanan sehat, kenapa sih "sehat itu mahal" coba bayangkan klau sakit berapa biaya yg kita keluarkan utk berobat, blm lg kita tdk bisa melakukan aktifitas seperti biasanya... makanya mulai dari skrg biasakan hidup sehat dgn mengkonsumsi makanan yg sehat dan bergizi dan tentunya tdk harus yg mahal ya 😍 ²⁸⁰¹¹⁹ #HariGiziNasional2019 #minggu4 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #oporayamputihkuahsantansusu #bydapurdien

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini buat baby ya, boleh buat dewasa tinggal ditambah aja bahan2 nya

Bandeng kuah opor 🐟🐟

Bandeng kuah opor 🐟🐟

Bosan masak bandeng yg itu itu aja? Coba deh resep yg super mudah cepat anti MSG alhamdulillah tetap mantul πŸ˜‹πŸ˜‹ Duet maut bandeng VS santanπŸ’ͺπŸ’ͺ