Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Tahu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Tahu adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak Opor karena belum pernah masak sebelumnya. Kali ini resep yang menarik buat saya adalah resep dari Bunda Winniyarti Ummu LaZha... Saya pede langsung buat 2 resep... π€ Cara buatnya praktis... rasanya enakkk... π #berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #AyamDisantenin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:
- 5 potong Ayam (saya 12 potong kecil)
- Secukupnya Air jeruk nipis
- 4 bh Tahu, potong bentuk segitiga
- Bumbu halus :
- 6 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 4 bh Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Merica bubuk (saya 1/4 sdt)
- 2 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 1/2 ruas Laos, memarkan
- 1 btng Serai, memarkan
- 150 ml Santan kental (saya 200 ml dari 300 gr kelapa)
- 400 ml Santan encer (saya 450 ml dari 300 gr kelapa)
- Garam (saya 3/4 sdt)
- Gula pasir (saya 1 1/2 sdm)
- Penyedap (saya 1 1/2 sdt kaldu jamur)