Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikuti lebih banyak ide memasak yang mudah, simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 1 ekor ayam kampung
- 65 ml santan kental atau 1 gelas santan kental
- 1,5 liter air untuk kuah (bisa kurang)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 buah kemiri sangrai
- 3 cm lengkuas
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada
