Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam untuk Lontong Sayur yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 3, 2022

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam untuk Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam untuk Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam untuk Lontong Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam untuk Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur:

  1. 1/2 ekor ayam (potong kecil-kecil)
  2. 10 potong tahu putih ukuran kecil (potong dadu lalu goreng)
  3. 200 ml santan kental
  4. Bumbu Halus:
  5. 15 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 5 buah cabe keriting merah besar
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Sejumput lada bubuk
  13. 1 cm kencur
  14. 2 cm jahe
  15. 3 cm lengkuas (geprek)
  16. 2 batang sereh (geprek)
  17. 3 lembar daun salam
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
  20. Secukupnya air dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur

1
Haluskan semua bumbu kecuali yang digeprek.
Opor Ayam untuk Lontong Sayur - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, daun jeruknya jangan lupa disobek sekali aja ya, biar aromanya keluar, tumis hingga harum dan matang.
3
Masukkan potongan daging ayam dan tahu yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan air, aduk rata, dan ungkep.
4
Jika ayam dirasa sudah empuk dan matang, masukkan santan, sambil diaduk ya, supaya santannya gak pecah, sambil koreksi rasa juga.
5
Aduk perlahan hingga mendidih dan matang ya.
6
Opor ayam siap untuk dinikmati dengan lontong dan taburan bawang goreng 🤤😁😁☺.
Opor Ayam untuk Lontong Sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

:-)Dikasih jantung sama bos pisang,hatur nuhunn. #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

Dr yg ga suka opor, gara2 aq suka bikin opor.. Suami jadi doyan juga sama opor buatanku.. Hehe

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..

Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen masakan mama, tapi mamanya jauh di seberang pulau 😢. Jadi, mau nggak mau mesti eksekusi sendiri bermodal nanya resep via WA sama mama. Hasilnya beda-beda tipis laah.. 😂 Resep opor ayam ini mudah dan insyaalloh anti gagal. Wkwk..

Opor ayam

Opor ayam

Maaf saya masaknya takaran sedikit karna yg makan cuma berdua saya dan suami :) semoga bermanfaat bunda 🤗

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor ayam (putih)

Opor ayam (putih)

Source : Susana Gracia Cathrine #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Opor ayam spesia

Opor ayam spesia

Pertama x bikin opor n kata suami enakkkk 😁😁

Opor ayam resep mama

Opor ayam resep mama

Opor ayam selalu ada setiap memperingati hari raya islam,dan akan selalu ada sampai jaman yg akan dtg🤓🤓

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen masak Opor karena belum pernah masak sebelumnya. Kali ini resep yang menarik buat saya adalah resep dari Bunda Winniyarti Ummu LaZha... Saya pede langsung buat 2 resep... 🤭 Cara buatnya praktis... rasanya enakkk... 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #AyamDisantenin

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Dari kemarin pingin opor dan baru bikin hari ini. Semoga menginspirasi mamah di rumah..

#5resepterbaruku..opor telor campur2.rebung,daun mlinjo,tempe.😁

#5resepterbaruku..opor telor campur2.rebung,daun mlinjo,tempe.😁

Kemaren2 udh bikin lumpia rebung..karna lg murah di pasar ni dapet rebung lg..dirumah udh ada telor,tempe sma daun mlinjo..jd kepikiran bikin olahan disanten..yo wis lah masakan kya d warteg..

Opor alakadarnya

Opor alakadarnya

Lagi males masak tapi suami minta opor jadi dech opor alakadarnya..

Terik Daging Sapi Khas Solo

Terik Daging Sapi Khas Solo

Menu paling favorite suami "terik", bukan panas #terik ya 😂 Terik daging ini rasanya dominan manis, biasa ditemui dihajatan hajatan temanten di Jawa (Klaten-Solo) disajikan secara lesehan (sepiring dengan nasi dan yang laianya) seperti; acar, sambel goreng kulit, kerupuk udang dan 1/2 butir telor kecap. Biasanya sebelum Nasi lesehan ini disajikan, terlebih dahulu disajikan #SopManten #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunitySolo #CookpadCommunityKlaten

Opor Tahu Ayam

Opor Tahu Ayam

Musim hujan, si kecil malas"makan dan buka isi kulkas masih ada tahu dan ayam. Jadi pengen makan suasana lebaran terciptalah opor tahu ayam ini ,,alhasil si kecil lahap makannya 😃

3 porsi
1 jam
Opor Sayap

Opor Sayap

Masak praktis pake bumbu instan.. cepet dan rasa yummy lho..

1. Opor ayam labu siam

1. Opor ayam labu siam

Lebaran pertama tanpa mama

8 porsi