Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam untuk Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam untuk Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam untuk Lontong Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam untuk Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam untuk Lontong Sayur:
- 1/2 ekor ayam (potong kecil-kecil)
- 10 potong tahu putih ukuran kecil (potong dadu lalu goreng)
- 200 ml santan kental
- Bumbu Halus:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting merah besar
- 6 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sejumput lada bubuk
- 1 cm kencur
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya air dan minyak