Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus kara kecil
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. Air
  9. 1/4 sdt gula
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt totole (optional)
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Cabai rawit hijau
  14. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus selama 15 menit lalu buang airnya (ini krn saya pakai ayam potong, kl pakai ayam kampung bisa langsung dibumbui tanpa dibuang airnya)
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan duo bawang, ketumbar dan kunyit
Opor Ayam - Step 2
3
Keprek batang sereh, cabe boleh dipotong boleh utuh, cuci daun salam
Opor Ayam - Step 3
4
Larutkan santan dengan air, saya pakai 400ml air
Opor Ayam - Step 4
5
Tumis bumbu halus, batang sereh dan daun salam hingga wangi
Opor Ayam - Step 5
6
Beri secukupnya air utk merebus, rebus ayam selama 15 menit
Opor Ayam - Step 6
7
Masuk cabai, bumbui dengan gula garam lada totole, aduk sebentar
Opor Ayam - Step 7
8
Tuang santan, aduk2 sampai dirasa cukup, tes rasa
Opor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam kuning ini saya buat untuk teman makan ketupat di hari raya Idul Adha 1440 H , bersama menu2 pelengkap lainnya. Opor ayam ini menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya sedikit agak lama daripada ayam negri dan rasanya lebih gurih dan lezat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #oporayamkuning #ayamkampung #rinijulia

Terik Tahu Telur khas Semarang

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam...

Opor ayam

Opor ayam

Enak banget, bisa d hidangkan dengan lontong dan sambal goreng kentang.

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Masak opor dalam rangka bikin ubo rampe nasi liwet Solo 😂 #pejuangGoldenApron2

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Hari ini mau masak yang serumah pada suka.. kebetulan tadi pagi bude sayur lewat langsung beli ayam dan kelapa parut kebetulan selalu ada..jadi bisa langsung eksekusi deh.. yuk intip yah.. #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebarannya besok, tapi Opor Ayam dan Ketupat udah jadi malam ini..hehe Biar besok gak buru2 ya masak pagi-pagi. Selamat mencoba.

Opor ayam gampang dan cepat

Opor ayam gampang dan cepat

#SiapRamadan kenapa gampang dan cepat soalnya cukup pake bumbu instan opor indofood terus ayamnya kebetulan juga udah jadi beli di warung udah diungkep bumbu kuning jadi no ribet deh, berhubung udah agak sibuk udah deket lebaran jadi semua bisa dikerjain hee

Opor ayam

Opor ayam

Resep ini saya source dr Chanel ny Dapur Dina Simple dan mudah membuat ny

Terik daging sapi tanpa santan

Terik daging sapi tanpa santan

resep dari Mama👩‍👧

Opor Manuk NTB

Opor Manuk NTB

Ini parah sih enak baaanget dan buatnya memang super simple

Opor tahu tempe puyuh

Opor tahu tempe puyuh

Tadinya mau bikin opor putih tp kemasukkan kunyit jd yaud lah bikin masakan yg ada saja... #siapbersinar #pejuanggoldenapron2

10 porsi
Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

#siapRamadhan

5 Porsi
50 Menit
Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Lebaran masih lama, tapi udh dapet rezeki kiriman ketupat dari tetangga, daripada mubazir, alhasil bikin opor telur puyuh buat nakdis.

Opor ayam (rumahan)

Opor ayam (rumahan)

Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget 😁 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk buka puasa dan sahur enak yg kuah2. Bisa mkn pakai nasi atau lontong..

Terik tahu & telur

Terik tahu & telur

Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. Hihihi Klo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda. Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik. Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊 Resep langsung dari Ibu saya 🤗 Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Masak yg ada di dalam kulkas 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam+Telor+Tahu

Opor Ayam+Telor+Tahu

Tadinya bingung cari sayur buat lauk makan. Setelah buka kulkas eh ada ayam beli diolah terus bingung lagi tuh mau dibuat apa sama berfikir buat masakan yg ada kuahnya apaan dari ayam yang enggak pedas pastinya krn anak2 blm bisa makan pedas. Akhirnya dibuatlah opor biar dpt kuahnya dan ayamnya. 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗