Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam kira-kira 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Bumbu :
  3. 6 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. Lengkuas geprek
  6. Jahe
  7. Kemiri
  8. 1 bungkus ketumbar campur
  9. Ketumbar bubuk
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Sereh geprek
  13. Daun kunyit
  14. potong besar Cabe merah
  15. Cabe rawit
  16. Tomat
  17. Santan
  18. Penyedap (aku pake royco ayam)
  19. Garam
  20. Gula
  21. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

1
Cuci bersih ayamnya
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh sama daun kunyit, tumis sebentar lalu masukkan ayamnya dan air juga sedikit santan untuk mematangkan ayamnya (sambil di aduk aduk terus)
4
Setelah itu baru masukkan seluruh santan sambil di aduk, tambahkan garam, royco dan gula. Koreksi rasa sesuai yg kamu inginkan... Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit.. adauk aduk lagi sampai matang...
5
Sudah matang, makanan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini libur ke pasar Krn sudah titip ayam sama Abang sayur buat ikutan chalenge Minggu ini #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Tahu Putih

Opor Ayam Tahu Putih

Beli ayamnya di mamang2 langganan aku di pasar deket Perumahan 😁😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg)

Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg)

Happy weekend Mom's.. Menu hari ini, cukup simple, sehat, dan endeees.. πŸ˜‰βœŒ

Opor ayam

Opor ayam

Enak banget, bisa d hidangkan dengan lontong dan sambal goreng kentang.

Opor ayam

Opor ayam

Kuah nya yang kental dan lezat buat lidah bergetar dan perut keroncongan

Opor Telur (Opor Hintalu)

Opor Telur (Opor Hintalu)

Ini adalah salah satu menu yg sering saya masakin menjelang akhir bulan. Kalau sudah dimasak kayak gini, telur rebus pun serasa ayam πŸ˜„πŸ˜„ #HintaluBajarang #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #Cookpadcommunity_Buntok

Opor Ayam Khas Cepu by Bango

Opor Ayam Khas Cepu by Bango

Akhirnya lebaran taun depan bisa bikin opor sendiri. Haha. Secara yakan bumbu bikin opor segambreng, bikin males masaknya aku tuwww. Etsss tapi sekarang udah ada bumbu @BangoWarisanKuliner yang praktis gapake ribet loh gaes. Pokoknya dijamin masakannya makin enak karena ada bumbu #BangoBumbuKulinerNusantara #KelezatanAsli Opor Ayam Khas Cepu. Thank you @tryandreview udah dikasih tester buat nyobain bumbu dari @BangoWarisanKuliner yang pastinya bikin masakan makin yummy n lezat #TryandReviewID.

12. OPOR Ayam Bumbu Kuning

12. OPOR Ayam Bumbu Kuning

✏ Jum'at, 26 Ramadhan 1440 H / 31 Mei 2019 Masaknya yang simple ajaa yaa seprti opor ayam ini... soalnya udah mulai sibuk mau mudik moms.. Oya aku in syaa Allah mudik ke Jogja.. kalau kalian mudiknya kemana?? #SiapRamadan #AhlinyaAyam #ParcelRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KomunitasPaders #Minggu4resep12 #DapurCNdo

5-6 porsi
+/- 30 menit
Opor ayam with potato

Opor ayam with potato

Walaupun lebaran dah lewat, masak opor ayam buat acara pengajian atau kumpul" sodara jg oke lho...

Opor Ayam

Opor Ayam

Taraaaa...ini makan siang aku dan anak2 ku yg lg libur panjang😍klo ga kemana2 kita nih.. emaknya klo ga males...yaa didapur aja...maklum yaa anak2 laki2 ga berenti ngunyah klo ga lg maen games πŸ˜œπŸ˜‚ skrg mikir bikin cemilan nihhh πŸ˜‚ ini resep ala mama ku 🀩 #OlahanAyamRowoel

Opor ayam homemade

Opor ayam homemade

Menu favorite keluarga saya,dengan resep sederhana.

2porsi
Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bulan puasa suami minta d masakin opor ayam,saya nyoba resep ini dari bunda,dapur bunda keinar makasih bunda πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu lebaran keluargaku adlh opor ayam dan makannya pake ketupat,jadi rindu masakan ibu..πŸ™ˆ #weekendchallenge #1bahan #Ayam

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Berhubung stok bakso homemade masih ada dan juga agar masakan bisa dimakan anak2. Akhirnya diputuskan masak opor ayam saja. Alhamdulillah suami dan anak2 pada doyan masakan yang ini. Apalagi ada baksonya. ☺️ #basidoncek #community_sumbar