Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam pontianak yang Enak Banget

Dipos pada January 10, 2020

Rendang ayam pontianak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam pontianak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam pontianak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ayam pontianak adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ayam pontianak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam pontianak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep warisan almh ibu yang asli orang melayu🤗nggak nyangka juga masakan yg satu ini jadi favorit teman " Yang asli Jawa😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam pontianak:

  1. 500 gram ayam
  2. 1/2 liter santan
  3. 100 gram Kelapa muda parut
  4. 200 gram cabe merah keriting
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas Jahe
  9. 1 sdt Merica
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt Jintan
  12. 3 buah Kapulaga
  13. 1 butir kemiri
  14. Minyak untuk menumis
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang serai
  17. 2 ruas lengkuas
  18. secukupnya Air asam Jawa
  19. Gula, garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam pontianak

1
Bersihkan ayam dan potong beberapa bagian sisihkan
2
Sangrai kelapa muda parut sampai kecoklatan dan blender sampai halus
3
Haluskan semua bumbu kecuali kapulaga, lengkuas, serai dan daun salam
4
Tumis bumbu dengan minyak panas sampai harum masukkan daun salam, lengkuas, serai dan kapulaga yg sudah di geprek.
5
Setelah harum masukkan ayam dan santan masak sampai matang, tambahkan gula, garam dan kaldu serta air asam Jawa
6
Terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai masak sampai kering dan minyak nya keluar..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

8 porsi
4 jam
Rendang

Rendang

Recook dari resep Xander's Kitchen. Mantap !!!! Resep saya modifikasi ya

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masakan jengkol. Salah satu masakan indonesia enak dan empuk di masak bumbu rendang

Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang Ayam Kentang Lezat

Rendang Ayam Kentang Lezat

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. https://www.resepmama.id

5-6 porsi
2 jam
Rendang padang

Rendang padang

Asal resep ini aku lihat di you tube tapi lupa akun siapa. Pertama aku coba rasanya langsung cocok dan akhirnya dijadikan resep andalan setiap masak rendang.

Banyak
5-6 jam
Rendang

Rendang

Homemade rendang First Time cobain buat Rendang sendiri. Ini rendang ala rumahan ya tapi bumbu tetap komplek. Resep dari mama

8 orang
3-5jam
Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Rendang daging dengan cita rasa Jawa, jadi ada sedikit rasa manis dari gula Jawa, asin gurih dan bumbu-bumbu lainnya. Karena lidah dan cita rasaku Jawa, untuk itu kusebut saja rendang daging Jawa ya. Dimasaknya tidak sampai kering, masih sedikit berkuah kental. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #ResepLaukMamaEra

1.5 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Masih mènyisihkan daging has jatah qurban lalu di freezer. Diniatkan bikin rendang karena ingin kirim lauk yang awet buat kesayangan di rantau sana. Resep adopsi dari @xanderskitchen. Tentunya dimodifikasi sesuai dengan stok bumbu segar di rumah. Pemakaian santan instan karena lebih praktis dan hygenis tanpa mengurangi lezatnya hasil akhir. Lemakk niaaan..alhamdulillah🥰 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdediPasarCookpad #SarungTanganCookpad

8-10 org
4-5 jam
Rendang bumbu Instan

Rendang bumbu Instan

2 jam
Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami

5-10 Orang
2-3 Jam
Rendang Minang

Rendang Minang

Walaupun masak rendang Minang ini bisa patah pinggang, tetap aja jadi makanan favorite . Di jamin empuk seperti kapas hehehe . Bisa di coba bun

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak rendang ayam yang simple bangetttttt

4 orang
¹ jam
Rendang jengkol padang

Rendang jengkol padang

Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe...

45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

5 orang
3 jam
RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍

RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍

Selalu kangen sm rendang palagai kalau ke warung Padang suka mager banget Krn harus keluar rumah, jadi selalu masak rendang luayan banyak biar bisa jadi stok d kulkas, tinggal angetin2 aja. Praktis😊

10-20 orang
3-4 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada daging akhirnya di bikin rendang aja deh yg simple 😁

Rendang Jengkol Madura

Rendang Jengkol Madura

Rasa bumbu yang meresap sampai ke dalam daging jengkol, aroma khas kembang peka yang wangi, juga rasa asem pedas manis nya uhhhh muantap..!

2 orang
40 menit
Shaksuka Rendang

Shaksuka Rendang

Ini ceritanya lagi masak buat keluarga di dapur, eh tapi ya keburu laper. Jadi Nyambi masak yang cepet dulu biar bisa cepet-cepet makan, trus nanti bisa lanjut masaknya lagi 🤭 Teringat sudah CM resepnya mba Eva @vaykitchen yang ini dan sudah siapin bumbu rendang instannya. Masak cepat-cepat, lanjut makan deh. Nikmatnyaa.... Abis makan yuk...lanjut masak lagi...hehehe.. #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok