Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Jengkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih besar
- 5 biji kemiri
- 10 buah cabai keriting merah
- 2 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- 4 biji cengkeh
- sejumput jinten
- 2 sdm ketumbar
- Secukupnya kayu manis
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya merica
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak