Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Jawa yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Jawa diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Jawa memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang daging dengan cita rasa Jawa, jadi ada sedikit rasa manis dari gula Jawa, asin gurih dan bumbu-bumbu lainnya. Karena lidah dan cita rasaku Jawa, untuk itu kusebut saja rendang daging Jawa ya. Dimasaknya tidak sampai kering, masih sedikit berkuah kental. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #ResepLaukMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Jawa:
- 2 kg daging sapi
- 2 Bks santan instant kemasan @200 ml
- 75 gr gula jawa (selera saja)
- 1 sdt garam (selera saja)
- 1500 ml (boleh ditambah atau dikurangi)
- Bumbu halus:
- 100 gr cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 bh kemiri
- 3 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 4 butir kapulaga
- 1/3 sdt adas
- Bumbu Cemplung:
- 8 lbr daun salam
- 2 btg sereh geprek
- 4 lbr daun jeruk
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 2 btg kayu manis
- 8 bh cengkeh
- 5 bh bunga pk