Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 9, 2020

Rendang padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang padang biasanya untuk Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang padang diperkirakan sekitar 5-6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep ini aku lihat di you tube tapi lupa akun siapa. Pertama aku coba rasanya langsung cocok dan akhirnya dijadikan resep andalan setiap masak rendang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:

  1. 2 kg daging sapi bagian paha aku potong jadi 52 potong
  2. 400 gr Cabe merah keriting haluskan
  3. 200 gr bawang merah haluskan
  4. 100 gr bawang putih haluskan
  5. 3 btg Sereh
  6. 4 butir kemiri
  7. jahe secukupnya haluskan.
  8. Lengkuas secukup nya di geprek
  9. 11/2 sdt Ketumbar
  10. 1 sdt merica
  11. 11/2 sdt jinten
  12. 4 btr kapulaga haluskan.
  13. 1/2 butir pala parut
  14. 1/4 butir kelapa sangrai haluskan
  15. 2.5 ltr santan dari 2 butir kelapa parut
  16. 3 lbr Daun salam
  17. daun jeruk yang banyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang

1
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan kecuali kelapa parut sangrai, tambahkan daun salam dan daun jeruk
2
Masukkan potongan daging dan aduk sampai rata
Rendang padang - Step 2
3
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Aku masukkan 1 ltr dulu karena wajan nya ga cukup.
Rendang padang - Step 3
4
Setelah santannya menyusut kembali tambahkan sisa santan sambil terus di aduk. Tambahkan garam 3 sdm
5
Terus aduk sampai santan mengeluarkan minyak dan daging empuk
6
Setelah kurleb 6 jam proses pemasakan. Rendang sudah siap di sajikan
Rendang padang - Step 6
Rendang padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol padang

Rendang jengkol padang

Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe...

45 menit
25. Rendang Bebek

25. Rendang Bebek

Berhubung suami suka sekali dg menu bebek, jd hari ini sy masakin rendang bebek. Alhamdulillah semuanya suka..anak sulungku nambah² makannya bun..hihiii 😁 Bagi yg ga suka bebek bs d ganti ayam, telur, ikan tongkol, jengkol jg daging ya bu krn bumbu ini masuk ke segala genre.😊 Bumbu rendang sy ga tumis minyak lagi bun, agar nanti tdk terlalu oily ketika sdh kering bumbunya. Bagi yg suka tumis dahulu, monggo ya 😇

90 menit
Rendang Simpel Bumbu Instan

Rendang Simpel Bumbu Instan

Kebetulan hari ini bikin 15 nasi bungkus untuk ke mesjid, menunya pake telur dadar padang, perkedel kentang, sambal ijo dan rebusan daun pepaya jepang. Biar ga terlalu kering, saya siram sedikit dengan bumbu rendang (tanpa daging). Daging rendangnya buat stok dirumah. Untuk bumbu rendang, saya pesen ke adik beli bumbu giling, asli bumbu Padang & yang jual orang Padang. Langsung deh eksekusi tanpa ribet lagi dan ga perlu lama banget jadilah rendang Padang super gampang karena serba instan 😁 tapi rasa ga kalah dengan rendang warung Padang (bukan resto besar ya). Kata temen juga yang punya warung Padang, dia juga beli bumbu giling untuk menu rendangnya . . #rendangsapi #rendangdaging #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 potong
Rendang jengkol daging

Rendang jengkol daging

Akhirnya setelah sekian lama g nulis" resep bisa kmbali lagi

Rendang padang super enak

Rendang padang super enak

Proses masak lmyan lama sih, mulai dr sangrai kelapa, prepare bumbu, nguleg bumbu, nguleg serundengnya, sampe eksekusinya d atas wajan. Tp hasilnya dijamin uwow bgt!! Gak nyesel uda cape² bikin 😁. Yuk intip resep & jgn lupa recook yaa 🥰❣

utk 1 kg daging
5 - 6 jam
Perkedel Rendang

Perkedel Rendang

. . . #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #TidakSekedarMemasak #CokingWithEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh. Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan. Selamat mencoba ☺️

Pastel rendang

Pastel rendang

60 potong
60 menit
Resep dan Tips Rendang bukittinggi

Resep dan Tips Rendang bukittinggi

ini resep nenek yang asli orang bukittinggi.. bs juga jdi kalio daging ya.. bedanya kalo kalio daging ga usah pake kelapa yg di sangrai dan masaknya jgn sampe kering.. masih ada kuah2nya

6-10orang
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol lagi murah ceeu, sok lah langsung olah2 si obat penangkal coroncess ini.

Rendang Padang

Rendang Padang

Masakan ini, masakan khas padang yang sudah terkenal akan kelezatannya. Terimakasih resepnya. Source: Eliza Mahyawi #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5-7orang
1jam lebih
Shaksuka Rendang

Shaksuka Rendang

Dari YouTube Cooking with Hel, walaupun tidak disebut shaksuka juga sih. Justru yang komen yang banyak nyebut begitu, ya ikut aja deh. Pas lihat video nya jadi tertarik karena masaknya simpel, telurnya ngga perlu dimasak terpisah dulu. Bumbu instant rendangnya sudah cukup asin, jadi tidak perlu tambah garam lagi ya. Saya masak dengan sedikit penyesuaian bahan. #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
Rendang Ayam Telur Fiber Creme

Rendang Ayam Telur Fiber Creme

#Recook #AnekaBumbuDasar #FiberCreme #OlahanTelur #OlahanAyam #RendangAyamTelur #BumbuMerah #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #LihaiRecook9_Yogyakarta #PekanPosbarBumbuDapur #BumbuMerahMeriah #MBois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : FiberCreme Siapa sih yang ndak tau telur rasanya hampir semua orang tau dan bahkan suka dengan telur. Karena telur itu mau di apain aja uenak dan yang pasti sehat serta bergizi. Serta simple banget olahan telur itu. Jadi bahan dasar telur pasti selalu ada stok di rumah. Kali ini coba recook resepnya FiberCreme #LihaiRecook9_Yogyakarta rendang pake fibercreme. Ternyata uenaak dan anak2 suka sekali karena lebih mantap gurihnya

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah..Assalammualaikum teman² Cookpad.. happy Eid Mubarak Taqobbalallahu minna wa minkum.. sedih banget ramdhan telah berlalu semoga amal ibadah kita diterima dan kita dipertemukan dengan ramdhan berikutnya..saatnya kita menyambut hati raya idul fitri..kali ini ibu yeni menantang kita membuat menu lebaran dengan teman²nya..kali ini saya bikin rendang ayam saya bikin macam² masakan juga ada otak² ada mie goreng juga semoga berkenan ya bu yeni.. Source : Bunda Rayyan #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeyrendangayam #olahanayamimaimey #rendangayam #GA_TheNextLevel

Rendang daging sapi basah

Rendang daging sapi basah

#PejuangGoldenApron3

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Penggemar jengki mana suaranyaaaaa? Aseekkk.... Mumpung wiken, nyok mamam jengki...

5 orang lebih
1 jam
Telor Dadar Rendang (3 bahan)

Telor Dadar Rendang (3 bahan)

Kadang Paksu suka lapar tengah malam Jadi punya ide buat lauk yang mudah tapi gak monoton Ada sisa daging rendang, dipanasin mulu jadi bosen Sesekali dadar telurnya dibikin rasa rendang Dicocol pake saos sambal, mayonaise, atau ditambahin irisan cabe rawit makin uenak...😄

Rendang Kapau

Rendang Kapau

Masih dlm suasana idul adha... Olahan masakan berbahan dasar daging sapi semarak dimana2. Supaya tdk lupa, suami menyarankan u/ menitipkan resep authentic rendang disini. Saya kasih nama Rendang kapau ( krn ciri khasnya yg hitam dan kering, bnr atau tdk saya tdk tahu..krn saya bukanlah org minang 🙏). Walaupun proses memasaknya lumayan lama dan sedikit ribet tp rasa dr Rendang ini sebanding dgn prosesnya. Sangat Enak dan Empuk 👍 endul markendul... Patut u/dicoba. Resep sedikit saya modif uk. Menyesuaikan stock yg ada tp rasa dijamin tetap lezatto... Sumber : youtube Cheche Kitchen

3 Jam
Rendang Daging Ala Tia

Rendang Daging Ala Tia

2 orang
3 jam