Bagaimana membuat Rendang jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 2 butir kelapa (2500 ml santan)
- Bumbu cemplung
- 1 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 btng serai digeprek
- 5 btr cengkeh
- 1-2 kayu manis
- Garam
- Gula merah + gula pasir
- Penyedap rasa
- Bumbu halus
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Merica
- Ketumbar
- Lengkuas
- Jahe
- Kunyit
- Jinten
- Pala
- Kemiri