Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu gado-gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 2, 2019

Bumbu gado-gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu gado-gado yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu gado-gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu gado-gado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu gado-gado:

  1. 1/2 kg kacang tanah goreng hingga kecoklatan
  2. 1 ons (krng lbh 30btr) kemiri goreng
  3. 1 bh bawang bombay
  4. 4 siung bawang putih pilih yg besar
  5. 2 bh cabe merah besar buang bijinya
  6. 3 ons gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. 1 batang sereh sedang
  9. 6 lbr daun jeruk purut
  10. 1500 cc air kaldu ayam
  11. 1000 cc santan dr 1bh kelapa
  12. 5 sdm tp maizena
  13. sesuai selera Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu gado-gado

1
Blender semua bumbu kecuali gula merah,sereh,daun jeruk hingga halus.
2
Tuang minyak dlm kuali lalu goreng bumbu yg sdh diblender, beri air kaldu,gula merah,sereh,daun jeruk,penyedap rasa, aduk2 dan masak hingga mendidih.
3
Jika sdh mendidih, masukkan santan dan kecilkan api sambil terus diaduk.
4
Jika semua sdh mendidih cicipi rasanya, jk krng manis boleh ditambah gula pasir, dan jk rasa sdh pas, masukkan maizena yg sdh dicampur dgn sdkt air hingga kekentalan yg diinginkan.
5
Bumbu gado-gado siap disajikan dgn topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado

Gado gado

Pingin makan, tapi gamau gendut? Menu diet sehat nya adalah gado gado. Ehehehe Kebetulan juga punya persedian kacang kemarin. #ResepAhya #5resepterbaruku

5-7 porsi
1-2 jam
Gado2 Siram Ala2 Surabaya

Gado2 Siram Ala2 Surabaya

Dari judulnya aja udah ala2πŸ˜‚ Kkk lagi pengen makan ini,cuman menyesuaikan dg stock yg tersedia aja.btw karna kami lagi coba food combining jadi ini gapake lontong...silakan dilengkapi sendiri yah😊

Gado-gado

Gado-gado

Ada stok kacang tanah d rmh,,takut rusak kalau kelamaan... Jadilah cari2 masakan yg pk kacang,,pilihan ke gado2 karena kebetulan bahan pelengkap juga ada #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Kue ulat putih

Kue ulat putih

Lebaran makin dekat bund, bikin kreasi buat ramein meja 😊😊

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Tema Program Busway (Budgetnya Sesuai) JCCO minggu ini yaitu Gado-gado, cocok sekali dengan program diet yang sedang kujalani bersana anak sulungku yaitu low carbo. Kali ini juga sambil bernostalgia dengan Kota dimana aku dibesarkan yaitu Surabaya. Gado-gado siram ini sangat khas dan beda dengan gado-gado yang kutemui di Jakarta maupun di Yogya (lotek) yang langsung dibuat sebelum dimakan. Kalau Gado-gado Surabaya bumbunya dimasak dan cara menyajikannya disiram. Mengingat bumbu gado-gado sudah pakai kacang, maka dalam memilih sayuran, aku gak pakai kacang panjang tapi bayam dan selada. Agar lebih seimbang antara sayuran hijau dan sayuran yang mengandung lemak. Aku buat untuk 2 orang karena sesuai budgetnya (walaupun di foto-foto nya aku membuatnya 2 resep). Ini ya.. Total biayanya adalah Rp. 21,500, dengan rincian sbb: -Kacang tanah: Rp. 4,000 (aku beli ketengan di tukang sayur) -Santan instan: Rp. 3,500 -Cabe merah besar dan bawang putih: Rp. 1,500 -Tahu: Rp. 2,000 -Telur: Rp. 1,500 -Kentang: Rp. 2,000 -Selada: Rp, 1,000 -Bayam: Rp. 1,500 -Kerupuk: Rp. 1,000 (aku beli ketengan di tukang bubur) -Emping: Rp. 1,000 (aku juga beli ketengan di tukang bubur) -Bumbu penyedap: Rp.1,000 -Cabe rawit merah untuk sambal: Rp. 1,000 -Minyak goreng: aku pakai sisa yang ada di dapurku #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
1 jam
Gado Gado Praktis

Gado Gado Praktis

Praktis?? Iyaaah, karena bikin bumbunya pake selai kacang aja πŸ˜πŸ‘Œ ga pake ribet nyangrai & ngulek kacang hehhehe, makan beginian di perantauan, enaak banget, karena makannya sambil ngebayangin gado2 boplo gondangdia πŸ˜…

Gado-Gado Simple

Gado-Gado Simple

1-3 Porsi
Gado gado

Gado gado

Mengingat awal awal menikah, pengen makan diluar gak punya uang lebih, sementara suami Pengen makan yg berbeda... Disaat suami pengen makan gado gado padahal seporsi di kotaku saat itu begitu mahal bagiku 😭.. demi suamiku tercinta aku bikin saja sendiri biar lebih irit πŸ˜„.. dan alhamdulillah dia suka dengan masakanku..😍 dan sekarang Gado gado sering jadi menu selingan makan siang di rumahku sekalian mengenang masa masa awal menikah dulu ... 😍😍.. ( Resep ku dapat dari Tabloid Koki ) #BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gado-gado khas madura

Gado-gado khas madura

Kepengen masak makanan yang bergizi dan sehat untuk keluarga.. #semuabisamasak #siapramadhan

2 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Setelah sekian lama makan makanan yang berlemak dari lebaran hingga pulang ke rumah jadi pingin buat makanan yang mengandung serat so this is it😁😁

60 menit
Gado gado mantap

Gado gado mantap

Gado gado resep ibuku.. Mantaaappp.. Uenak.. Maafkan foto yang apa adanya, hehe.. Keburu berbuka puasa..

Gado - Gado Surabaya

Gado - Gado Surabaya

5 - 6 porsi
Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

Resep turun menurun dari oma ku. Waktu saya kecil, cukup sering makan masakan ini. Mama belakangan sudah tidak pernah membuatnya. Si anak yg rindu makanan favorit masa kecil, mencoba untuk membuat nya. Bumbu kacang nya tidak sehalus yg di harapkan tekstur nya. Apakah itu yg membedakan hasil olahan yg diulek menggunakan cobek & tangan dengan yg di haluskan menggunakan food processor. #PejuangGoldenApron3

Gado-gado bumbu instant

Gado-gado bumbu instant

Mao makan sayuran cma yang masaknya mudah aja.. Cukup rebusΒ².. Pake bumbu jadi yaa yg biasa ada dialfamart. Cukup tambah cabe yg suka pedas sama jeruk limo.. Taraaaaa jdi deh..

4-5 porsii
Gado-gado

Gado-gado

Suami suka sekali gado2 akhirnya mau g mau harus belajar sempet gagal karena resepnya kurang cocok,dan akhirnya dapat resep dari sahabatku simpel tapi cara masaknya aq rubah,akhirnya berhasil😍sekarang kalau pengen gado2 bikin sendiri