Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado - Gado Surabaya yang Lezat

Dipos pada May 7, 2019

Gado - Gado Surabaya

Hari ini saya akan berbagi resep Gado - Gado Surabaya yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado - Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado - Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado - Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado - Gado Surabaya sekitar 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado Surabaya memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado Surabaya:

  1. Bahan :
  2. 4 lontong
  3. 3 buah tahu
  4. 3 kentang
  5. 6 tangkai kacang panjang
  6. 1 genggam kecambah
  7. 1/5 kol
  8. 2 telur
  9. Bumbu kacang :
  10. 1 genggam kacang tanah
  11. 3 buah cabai merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 gelas air asam jawa
  14. 1 gelas air
  15. 100 gram gula jawa
  16. Gula
  17. Garam
  18. Bahan pelengkap :
  19. Selada
  20. Krupuk udang
  21. Emping melinjo
  22. Sambal
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado Surabaya

1
Bahan : rebus semua bahan kecuali lontong. Untuk tahu silahkan goreng sampai matang
2
Bumbu : blender kacang tanah, bawang putih dan cabai merah. Blender sampai halus. Jika sudah tuang ke dalam wajan yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng. Masak dengan api kecil dan beri air asam jawa, gula jawa, air, garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih dan meletup - letup
3
Bahan pelengkap : uleg 10 cabai rawit (sesuai selera pedasnya) sebagai sambal. Untuk krupuk dan emping melinjo saya beli yang sudah matang. Bisa juga beli mentah lalu di goreng sendiri
4
Cara penyajian : ambil piring dan tata bahannya. Lalu siram dengan bumbu kacang dan taburan bawang goreng. Beri selada di atasnya, krupuk, emping melinjo dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu gado-gado Surabaya

Bumbu gado-gado Surabaya

Resep dari mba Anik @akuncookpad_ku enaaaaak banget. Jadi andalan di rumah. Gampang lagi membuatnya. Yuk dicoba! 💚

Banyaaak
1 jam
Gado-gado

Gado-gado

Di Kudus makanan yang berisi sayur-sayuran, telur dan krupuk di siram dengan bumbu pecel

5 orang
30 menit
Gado-gado siram

Gado-gado siram

Saya biasanya buat gado-gado, memakai bumbu jadi atau bumbu pecel. Tetiba ingin buat yang gak biasa.. Hehehe.. Ingat dulu pernah diajarin sama kakak ipar, bumbunya ditumis, terus pakai santan, gitu katanya. Mulailah cari di cookpad untuk inspirasi, nemu resepnya mbak Rachel Ruth. Hatur nuhun mbak..😊🙏🙏

Gado-Gado Sederhana with lontong rice cooker

Gado-Gado Sederhana with lontong rice cooker

Pengen gado-gado tretes.. Tpi jauh, adanya di kota. Y sdh..mari belajar bikin gado2 sendiri.. Macam2 resep ada di cookpad, dimodifikasi sdkt.. Makanx pk lontong yah..pk resep simple lagi.. Jadi.. Ennak.. anak2 suka..

Gado-gado

Gado-gado

Membaca tantangan Mamah cookpad untuk hidup sehat dengan cara membuat olahan sayur warna warni 🤗. Keingat saya dengan gado-gado masakan favorit saya..apa lagi bisa di pakai sebagai salah satu menu untuk diet😋 #JelajahResep #JelajahResepSehat

4 orang
Bumbu Gado Gado khas malang

Bumbu Gado Gado khas malang

Suka banget makan sayur lada pake bumbu gado2.. di gresik tiap beli bumbu gado gadonya mirip bumbu pecel.. kurang suka.. Pas SMA suka bgt gado2 dikantin yg agak merah dan manis gurih.. Coba bikin sendiri.. kata suami n sodara2 bumbunya eenaaakk..

Gado Gado Banjarmasin⭐

Gado Gado Banjarmasin⭐

Pokoknya sampai hari minggu anakku janji mau bantuin aku masak,seperti pagi ini anak2 bantu aku bikin gado2😊 #MasakSekeluarga ,ada yg bantu goreng kacang,tahu dan tempe,ada yg bantu blender kacang,pokoknya rame banget😊. Aku bikin gado2 ini resepnya ANA RAFA FADHLILLAH(akibat ngiler liat gado2nya ana😆) dan bumbu kacangnya aku tambahin santan. Sebetulnya tanpa ditambah santan bumbu kacangnya sudah enak banget tapi berhubung ada program dari #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #SarabaSantan dan aku tau banyak juga orang2 bikin gado2 dikasih santan(termasuk kakaku😊) jadi aku kasihlah santan di gado2 ini(sudah izin Ana kok😆),pokoknya rasanya enak,kayaknya seharian ini pengen makan gado2 ini aja😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Saus Kacang (untuk Siomay dan gado2)

Saus Kacang (untuk Siomay dan gado2)

Alhamdulillah #Cookpadcommunity_Kalsel

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Kangen banget sama Gado-Gado Malang. Pas ada bumbu pecel kiriman dari ortu di Malang. Eksekusi jadi Gado-Gado Siram deh 😊

3 porsi
30 menit
Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya

Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya

Tadi pagi beli gado-gado sebungkus. Anak lanang bilang kurang. Mau keluar rumah lagi kok males. Akhirnya sy bikin dengan bahan yang ada di rumah. Voilaaa gado-gado siram jadi juga. Masih nunggu komentar anak2 dan pak suami nih gimana rasa dan teksturnya. #PejuangGoldenApron3

30 menit
Gado-gado praktisss endess anti gagal

Gado-gado praktisss endess anti gagal

Pen bikin gado gado..tp udah kebayang ribet nya uleg2.okay...kita bikin dgn cara tersimple tp rasa ga kalaaah enaknya.yuuuk cus mommm

2porsi
Crispy Choconuts Cookies

Crispy Choconuts Cookies

Lebaran tahun lalu saya mencoba resepnya mba ricke ini, ternyata enak looh dan paling cepet abisnya. Lariss ! :) Rasanya manisnya pas bercampur dgn renyahnya kacang mede dan koko crunch

10 porsi
60 menit
Gado gado siram

Gado gado siram

Source : dapur heni (youtube)

3 porsi
Selada/Gado gado Bangkok versi Mba Ekky

Selada/Gado gado Bangkok versi Mba Ekky

Salah satu menu andalan kalau terima catering😘

Gado gado

Gado gado

Salah satu menu diet keto favorit saya dan suami.. 😁😁

3 porsi