Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 8, 2019

Gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gado-gado adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok kacang tanah d rmh,,takut rusak kalau kelamaan... Jadilah cari2 masakan yg pk kacang,,pilihan ke gado2 karena kebetulan bahan pelengkap juga ada #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. Bahan kuah :
  2. 250 gr kacang tanah
  3. 1/2 ons cabe merah
  4. 20 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
  5. 6 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sachet terasi ukuran kecil
  8. 125 gr gula merah
  9. 700 ml santan
  10. 1 bh kentang, rebus dan kupas
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan toping:
  13. Bawang goreng
  14. Kerupuk merah
  15. Bahan isi:
  16. 1 ikat kacang panjang, potong2 dan rebus sebentar, tiriskan
  17. 5 bh timun, kupas dan potong tipis
  18. 2 ons toge rendam dg air sisa rebusan kacang panjang, tiriskan
  19. 3 bh kentang direbus hingga empuk, kupas dan potong tipis
  20. Tahu goreng,,potong2
  21. Telur direbus,, kupas kulitnya dan belah dua

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Kacang digoreng, sisihkan... Cabe merah, rawit dan bawang putih digoreng hingga layu,,sisihkan
Gado-gado - Step 1
Gado-gado - Step 1
2
Blender kacang yg sudah digoreng dg cabe dan bawang putih,,tambahkan sebagian santan untuk memudahkan memblender
Gado-gado - Step 2
Gado-gado - Step 2
3
Masukan bahan yg sudah diblender ke panci, tambahkan terasi,gula merah, daun jeruk dan sisa santan..masak hingga meletup letup dan keluar minyak,,tambahkan garam dan tes rasa
Gado-gado - Step 3
Gado-gado - Step 3
Gado-gado - Step 3
4
Siapkan bahan isi,,tata dipiring kentang,tahu,toge,timun, kacang panjang dan telur rebus lalu siramkan kuah kacang,,beri toping kerupuk dan bawang goreng
Gado-gado - Step 4
Gado-gado - Step 4
Gado-gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu gado-gado

Bumbu gado-gado

Gado-gado yang utama nya adalah bumbunya yang kental, banyak dan yang pasti enak πŸ™…β€β™€οΈπŸ‘

Gado-gado

Gado-gado

Makanan sehat dan nikmat, mudah lagi buatnya 😊🀀

Gado-Gado Siram Jawa

Gado-Gado Siram Jawa

Dulu dosen saya pernah kasi tebakan depan kelas, makanan apa yg murah, gampang didapat, dan yang paling lengkap dan seimbang gizinya. Kita nebak macem-macem dan ternyata jawabannya gado-gado😁 sayangnya buat gado-gado jakarta dan sunda, saya belum dapet feelnya aja. 😁 jadi kalo lagi pengen kudu bikin dah gado-gado jawa😁. Sebenernya ga ribet ko. Karena intinya sayurannya cuma perlu dikukus/direbus trus bikin bumbu kacangnya deh. Trus soal kekomplitan sayurnya sih selera aja ya. Tapi kalo saya emg seneng banget yg komplit begini, dapet karbo, serat dan proteinnya. Kenyang, sehat, dan bergizi😁 #siapRamadan

Nastar

Nastar

Siapa sih yang tidak kenal kue Nastar. Kue kering khas Lebaran ini sepertinya menjadi kue wajib yang dihidangkan untuk para tamu. Bahan-bahan yang digunakan relatif mudah didapat, dan caranya pun mudah. Kunci keberhasilan dalam membuat Nastar adalah kesabaran. Pegel juga nyetakin nastar satu-persatu :D #InspirasiBukaPuasa

12 porsi
60 menit
Gado Gado

Gado Gado

makanan kesukaan setelah bakso..Hhehe

5 piring
60 menit
Gado Gado anti virus

Gado Gado anti virus

Untuk mengahadapi maraknya kasus2 wabah virus ini, emang alangkah baiknya kita memperbanyak makan sayur dan konsumsi yg alami2 seperti gado2, yg terdiri dari sayuran yg serba rebus dan juga kuahnya yg dari gilingan kacang plus bumbu dan santan murni #CABEKU #Kelapaseribumanfaat

2-4 org
Gado-gado Buah #MenuSehatAnak

Gado-gado Buah #MenuSehatAnak

Entahlah ini apa namanya, saya menamakan gado2 buah karena isinya ada beberapa macam buah. Anak saya masih usia 3 bulan, jadi kalau bikin ginian yang makan ya emaknya sama keponakan saya yg masih krucil2. Ini #menusehatanak banget krn di dalamnya terdapat buah2an sebagai sumber nutrisi untuk pertumbuhan anak. Buah kiwi dapat membantu proses metabolisme dan meningkatkan sistem imun, buah stroberi baik untuk kesehatan mata dan jg kulit, buah pisang baik untuk pencernaan, buah semangka menjaga keseimbangan cairan, kacang merah memiliki kandungan kalsium terbaik untuk pertumbuhan tulang yg kuat bagi anak. Ditambah lagi dengan coco crunc dan lelehan ice cream, supaya anak makin sukaaa πŸ˜‹πŸ˜‹ #MenuSehatAnak#HariAnakNasional #CookpadCommunity#RabuBaru

Gado gado

Gado gado

Bikin gado2 kesukaan suami buat takjil ne bun... alhamdulillah pas d coba paksu cocok ktanya 😊

jadi 40porsi
Gado-gado Kucur Jadul

Gado-gado Kucur Jadul

Jadi ceritanya saya buka kulkas, ada kacang panjang, labu siam, wortel, kol dan sawi putih. Akhirnya kepikiran gado-gado kucur ala jadul πŸ˜‚

Gado gado medan

Gado gado medan

Akibat lockdown jadi manfaatkan apa yg ada di kulkas

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Ahad, 22 Agustus 2021/#487 Gado-gado pengantin sering disebut juga sbg rujak pengantin. Kuliner ini berasal dari Jakarta. Sering disajikan dalam acara-acara hajatan nikah. Menu ini dibuat utk makmal paksu, yg sejak lama sudah mengurangi makan nasi. Masih menggunakan labu kuning sbg sumber karbohidrat yg berkalori rendah, kaya akan serat sehingga bersifat mengenyangkan Terinspirasi resep yg Mamah Cookpad sharing, yaitu gado-gado pengantin dari mbak @Machekitchen1882. Terimakasih resepnya ya mbak. Tapi sy modifikasi bahan2nya. Ada yg diganti, diskip dan ada yg ditambah. Kentang diganti dg labu kuning. Tidak memakai emping. Menambahkan tempe sbg protein tambahan. Bedanya dg gado-gado biasa, pd gado-gado pengantin, saus kacangnya itu ada tambahan ebi sbg ciri khas. Paksu sangat acceptable dg menu ini alias suka pisan. Sangat mengenyangkan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 porsi
20 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Tidak ada yg bisa mengalahkan gado-gado resep dari emak. Kalian mesti coba nihh..

8 porsi
60 menit
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

28/01/19 Menu sarapan tadi pagi minus daun selada,saya skip cabenya karena buat anak-anak juga,untuk 2 porsi tapi lumayan banyak juga jadinya bisa buat berempat 😊,enaaaak πŸ˜‹,terima kasih mbak Vy inspirasinya 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke4 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity

2 porsi
30 menit
Gado-gado sedappp

Gado-gado sedappp

Membuat gado-gado yg terpenting adalah sausnya...

5 porsi
Salad Kacang (Gado-gado)

Salad Kacang (Gado-gado)

Lagi pengen saja

6 porsi
Gado gado legit khas jawa

Gado gado legit khas jawa

SimpleπŸ˜‹

1 porsi
Gado-gado tahu tempe goreng

Gado-gado tahu tempe goreng

4 orang
30menit
Gado-gado Berenang

Gado-gado Berenang

Pingin yang seger2 untuk berbuka puasa, akhirnya buat mirip pecel, mirip gado2 namun ini lebih encer kuahnya sehingga utk anak2 kami yang masih kecil tentunya pas tidak seret menelan😁😬. Jika ingin kental, air sedikit saja. Sesuai namanya karena ni gado-gado berenang jadi kubuat encer #festivalramadancookpad dan #cabeku

3 porsi
Gado gado ala malas πŸ˜‹

Gado gado ala malas πŸ˜‹

Sarapan gado-gado versi emak rempong Rebus sayur sayuran, sambal pecel + santan udah deh. . . .

2 porsi