Bagaimana membuat Gado gado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengingat awal awal menikah, pengen makan diluar gak punya uang lebih, sementara suami Pengen makan yg berbeda... Disaat suami pengen makan gado gado padahal seporsi di kotaku saat itu begitu mahal bagiku π.. demi suamiku tercinta aku bikin saja sendiri biar lebih irit π.. dan alhamdulillah dia suka dengan masakanku..π dan sekarang Gado gado sering jadi menu selingan makan siang di rumahku sekalian mengenang masa masa awal menikah dulu ... ππ.. ( Resep ku dapat dari Tabloid Koki ) #BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- 1 buah Lontong (aku 3 buah)
- 4 lonjor kacang panjang, potong2, rebus
- 4 lembar kol, potong2, rebus
- 4 lembar daun selada
- 1 genggam taoge, siram air panas
- 1/2 buah timun muda, iris tipis2 kecil
- 3 Tempe goreng, potong kotak2
- 3 Tahu goreng, potong kotak2
- 1 buah kentang rebus, potong kotak2
- 4 butir Telur rebus, potong jd 4
- π Pelengkap π
- Kerupuk udang
- Sambal : 20 cabe rawit rebus haluskan (optional bila suka pedas)
- π Saus Kacang π
- 30 gr Kacang tanah goreng
- 250 cc santan
- 3 cabe merah, potong2, tumis
- 1/2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdm air asam
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdt terasi
- 2 lembar daun salam