Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 1, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/4 kg ayam, iris 4
  2. Bumbu halus
  3. 2 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. secukupnya Merica
  6. 1/2 biji Kemiri
  7. secukupnya Ketumbar
  8. secukupnya Garam
  9. Gula jawa 1/2 tangkep
  10. Jahe
  11. Kunyit 1-2 cm an,
  12. Bumbu tambahan
  13. 2 helai Daun jeruk
  14. 2 helai Daun salam
  15. 1 batang Serai
  16. Kara 1/2 atau santan kelapa secukupnya
  17. Bawang goreng
  18. Bawang merah 3 siung, iris rapi

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rendam ayam dalam jeruk nipis agar tidak terlalu amis, bersihkan
2
Rebus ayam dalam gula jawa 1/2 tangkep, garam 1- sdt, daun salam dan daun jeruk hingga empuk kisaran 15 menit api sedang
3
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, tes rasa, tambahkan garam dan gula jika kurang
4
Masukkan air kaldu ayam dan ayam, tes rasa,
5
Masukkan santan atau kara, aduk dalam api kecil, tambahkan air jika terlalu gurih, aduk2
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Opor ayam bumbu simple

Opor ayam bumbu simple

Weekend ini suami minta dimasakin. Maklum, klo weekdays istri jadi cah kerjo... Karna suami suka ayam dan istri suka yg gurih2 jadilah kita pilih masak opr hari ini.. semoga bisa menginspirasi ya mom's... 😘

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#AntiRibet #SiapRamadan

Opor ayam bumbu instant

Opor ayam bumbu instant

Anak kos lagi rindu masakan rumah, tp alat masak minim, jadilah pake bumbu instant

5 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Sy beli ketupat jadi, tp lupa gak punya sayur nya, di kulkas ada ayam, dimasak opor sj dgn santan kara..taraaa jd deh teman makan ketupat biar gak seret ada kuahnya..😁

Opor Ayam

Opor Ayam

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Pak suami paling demen masak ayam diopor.. kuy lah eksekusi

2-4 orang
48. Opor Ayam dan Tahu Kuning

48. Opor Ayam dan Tahu Kuning

Kalo inget opor ayam sama tahu jadi inget dengan guruku. Sosok guru yang sangat membanggakan bagi siswa dan khususnya di keluarga. Iya dia adalah ibu. Ibuku adalah Guruku. Guru yang mendidik siswanya disekolah. Dan Ibu yang mendidik anaknya dirumah. #terimakasihguru #gurukuidolaku

3-4 porsi
30 menit
Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan

Terik ayam dan tahu

Terik ayam dan tahu

Assalamualaikum. Masak ayam lagi,,kl anak2 mah gak ada bosenny. Yg bosen paling emakny,,ya kan. Sy suka kl diterik begini,,,kurang suka kl diopor krn warnany kuning gt. Agak krng suka dng kunyitny...kl dijawa biasa masak begini,,tanpa kunyit. Ya sebut aja opor putih. Gt Mam,,,,,