Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kuning yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2022

Opor ayam kuning

Bagaimana membuat Opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 3 batang serai
  3. 2 lbr daun salam
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 2 cm lengkuas
  6. 2 bungkus santan kara segitiga
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 1 cm kunyit
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak
2
Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air
3
Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut
4
Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa
5
Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ceker tahu telur (simple bgt)

Opor ceker tahu telur (simple bgt)

Gurihnya nendang nih. Pakai ceker kesukaan anak-anak #siapramadan #ahlinyaayam

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Santan kelapa parut lebih nikmat dari yg instan hasilnya pun lebih kental dan gurih.... buat masakan libih bercitarasa nikmat

Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan 😂 Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Opor Ayam Tuyuhan

Opor Ayam Tuyuhan

Request anak buat mbikin lontong opor Ayam Tuyuhan, masakan khas Rembang tempat Suami, saya pakai ayam potong.Tapi rasanya juga tetep sama dari aslinya yang pakai Ayam Jawa. Lebih afdhol di temeni dengan lontong, berasa mudik ke Rembang 😊Saya re-cook dari resep@Olivia Krisna 🙏, sedikit modif kasih petai dan no.lada #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2menit
Opor ayam bumbu seadanya 😍

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Minggu ke-3 saya dan suami merantau di tanah sulawesi (bulan ramadhan pulak cuy 😭 ) suami minta makan ayam, yowes cus ke pasarlah kita dekat sini utk beli ayam. Eh harus satu ekor dong, dan di sembelih langsung gtu...fresh bgt ayamnya..saya suka saya suka #alaupinipin. Singkat cerita, Karena kita cm brdua maka ayamnya ya gak aku masak semua, hanya 6pcs aja. Ini masak seadanya bahan aja sih tapi suami suka loh buund 😭 terharu akutuh (kan yg penting ituh yak) ❤ alhamdulillah beres ngidam ayamnya..skrg tinggal tunggu THR Cair, mamak mau blanja #lahhh 🤣🤣 #siapramadhan #parcelramadhan

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ala ummu hafidzah

secukupnya
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

27 Mei 2019 / 22 Ramadhan 1440 H #Minggu21 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran . . . Bismillah, ndaaak terasa ramadhan tahun ini bakal berlalu. Sedihnyaaaaa. Ya Rabb semoga kami berjumpa lagi dengan ramadhan ditahun yang akan datang dengan amalan yang jauh lebih baik. Allahuma Aamiin. Kalau bicara mengenai menu lebaran, yg wajib ya OPOR AYAM. Pasangan sama ketupat. Ini perdana saya nulis resep opor ayam bumbu kuning. Rasa mirip lah dengan yg putih. beda warna dan lebih syantik berwarna kuning.

Terik telur kentang

Terik telur kentang

Beli telur 1rak, e ternyata dah ada yg busuk. Daripada lama2 malah mubadzir, ya udah di masak aja, kebetulan ada kentang yg nangkring diem diem bae di kulkas. Ini masaknya gak pedes ya bund, kalo mau pedes boleh ditambah cabe, yuk cuzzken,,, #siapramadhan #murahmeriah

Terik Tahu Telur Ayam

Terik Tahu Telur Ayam

Pagi, Mom! Kenalkan ini menu khas di Solo. Hampir selalu ada masakan ini di warung-warung penjual bubur yang buka pagi buta gitu, Mom. Bisa untuk teman nasi putih atau bubur nasi yang gurih. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

300. Opor Daun Singkong

300. Opor Daun Singkong

Klo di tanggal tua gini suka bingung kan mau masak apa.. Klo beli pasti mahal dan cuma bs sekali makan aja.. Dan ini salah satu edisi nguras kulkas.. Ada sisa2 bahan baku di kulkas kuyy di masak aja 😅 Source : @bunda_didi (modifikasi by me) #cookpadcommunity_Bogor

Opor Ayam

Opor Ayam

Kali pertama masak opor ayam, sebetulnya agak ragu masaknya karena takut tidak enak. Tapi alhamdulillah enak dan suami suka sekali makannya, bisa untuk referensi Hari Raya Lebaran nanti. Atau bisa juga untuk acara acara di rumah, Yuuukk disimak resepnya dibawah ini. Semoga bermanfaat ya ^^🌸

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Jangan ngaku #AhlinyaAyam kalo belum bikin opor ayam. Ini menu yang Indonesia banget ya paders karena rempah yang digunakan. Biasa kalo dirumahku, opor ayam pas lebaran tuh menu wajib ada karena babe suka banget. Disandingkan dengan ketupat atau lontong wah cocok. Siapa tau paders mau buat juga pas lebaran nanti. Semoga menginspirasi. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_Samarinda

Opor paha Ayam

Opor paha Ayam

#SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masakan ibu untuk Hari Raya 💙 *Latepost opor ayam lebaran

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Menu andalan #WarungPaporitUlun yg plg selalu ulun rindu.masakan khas daerah jogjakarta.tempat dimana 6th sy tinggal studi di sana.6 th yg sdh merubah selera ulun dr yg suka asam pedas menjadi suka manis pedas.dan salah satunya adl opor ayam kampung ini.kuahnya yg gurih itu yg selalu mengingatkan ulun ttg sebuah tempat yg penuh dg kenangan itu.#cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan simpel yg bikin makan nambah 🤤 #SiapRamadan

Opor ; mama

Opor ; mama

Jadiiiiii lagi dirumah mama, intip2 resepnya enaaaak

Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan sekali aku beli ayam kampung di pasar tadi, senengnya, karena biasanya sudah kehabisan. Cus langsung eksekusi untuk 2 challenge sekaligus, maaf karena waktuku banyak untuk keluarga yang ngantor dan sekolah #dirumahaja, sudah tentu kesibukan berlipatganda, tak terbayangkan. Yang penting semua sehat, lelah dibawa senyum aja. Challenge 1 dr cookpad jogja, yakni recook dari mbk Sukma, pemenang ke-2 potluck ketiga Chalenge ke -2 dari mamah cookpad dengan cabeku dr depok dengan tema bahan dari kelapa. Aku milih santan sebagai salahsatu bahan kuah opor ayam. Semoga berkenan. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #sri2020

Opor ayam

Opor ayam

Tahun ini, nggak sempat buat sambal goreng kentang dan ampela, jadi untuk sensasi pedas nya, di tambah aja dengan sambal terasi matang. .😁😁