Cara Gampang Menyiapkan Bubur Sumsum & Biji Salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 24, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sumsum & Biji Salak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Sumsum & Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Sumsum & Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sumsum & Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum & Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum & Biji Salak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum & Biji Salak:

Bahan bubur sumsum
9 sdm tepung beras
1 bungkus santan instan
500 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan biji salak
250 gram ubi merah, kukus kemudian lumatkan
100 gram tepung tapioka
1/4 sdt garam
Bahan kuah gula merah
250 gram gula merah blok
1 liter air
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Bahan larutan sagu
2 sdm tepung sagu
2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum & Biji Salak

Campur seluruh bahan bubur sumsum, pastikan sudah tidak ada yang menggumpal. Nyalakan api sambil diaduk hingga matang dan mengental, matikan kompor.

Campur seluruh bahan biji salak sampai rata, bentuk bulat atau menyerupai biji salak sampai adonan habis.

Rebus seluruh bahan kuah gula merah. Setelah gula merah cair seluruhnya, masukkan biji salak. Masak sampai biji salak matang dan mengapung. Kecilkan api.

Buat larutan sagu, tuang ke dalam kuah biji salak sambil diaduk sampai kuah agak mengental. Matikan api.

Bubur sumsum dan biji salak siap dinikmati. Ambil terlebih dahulu bubur sumsum ke mangkuk, siram dengan kuah dan biji salak di atasnya 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak plus bubur sumsum

Kolak Biji Salak Labu Kuning

12-01-2020 Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas. Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu. Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin 😁). Jadi disesuaikan aja yaa maakk. Source: Dapur Dien #cookpadcommunity_jakarta

23. Kolak Biji Salak / Biji Salak / Bubur Candil

Terinspirasi kolak Biji Salak, kali ini saya tambahkan ubi ungu agar Biji Salak menjadi lebih menarik.

4 porsi

30 menit

Telur bumbu pedas

Kolak Candil Ubi Ungu

Jajanan manis yang kadang semakin banyak jumlahnya kalau sedang Bulan Ramadhan. Kolak candil ubi, terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu yang manis legit disiram kuah santan yang manis gurih. Kali ini untuk meramaikan #pekanposbar mengenai jajanan pasar saya membuat kolak candil dari ubi ungu. Ubi ungu mengandung zat warna ungu antosianin yang bersifat antioksidan. Yuk kita coba buat Kolak Candil Ubi Ungu. #cookpadcommunity_bogor #kolakcandil

14 porsi

1 jam

Biji salak

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Lagi bingung mengolah ubi ungu / gembili yg terbeli lumayan banyak oleh pak suami 😥 Suami ku nih kalo pulang kerja lihat ada yg jual pisang/singkong/gembili yang bagus nih pasti ga tahan beli. Digoreng atau dikukus udah bosan. Sore ini coba dibikin Kolak Biji Salak 😂 Rasanya lumayan lah tdk mengecewakan 😁

5 porsi

45 menit

14. Jenang biji salak Ubi kuning

Punya Ubi kuning dah lama sekali smpai tumbuh bunga... dr pda busuk d pke biji salak ja #cookpadcommunity #kab_malang #pawoen_mungil #06022020

Kolak bikulparcin

#bakoelandarirumah #momenmanis #sayanganak #siapramadan

Es bubur sumsum candil mutiara

Bubur Sumsum Biji Salak

Bikin biji salaknya terlalu bersemangat jadi gede-gede 😂

2 porsi

30 menit

Jenang grendul buah nangka

Ceritanya mau bikin bancaan si kecil 7 bulan klo wong jowo blg potonglapan pake jenang grendul.. bosen pake gula merah pingin bikin rasa lain

10 porsi

30 menit

Kolak Pisang dan Biji salak kacang Hijau

Karna punya kacang hijau kupas udah lama terus cari resep di cookpad dan nemu resepnya biji salak kacang hijau tapi di resep asli pake bubur, di sini aku buat jadi salak.....

Kolak biji salak kece

Musim ujan gini pingin'y mkan yg anget2 manis & kenyal2 gitu 😆

6 porsi

60 menit

Biji Salak

Vey suka bgt ma Biji Salak n inget dl waktu kecil bgt pernah bikin Biji Salak dari bijinya buah Salak. Direbus lama bgt ko gak empuk2 ya?pdhl wkt Ibu bikin, enak n empuk taunya bukan dr bijinya buah Salak hny nama ja jd skrg suka ketawa ko pas inget kekonyolan masa kecil hihihi