Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
12-01-2020 Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas. Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu. Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin π). Jadi disesuaikan aja yaa maakk. Source: Dapur Dien #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:
- 300 gr labu kuning (berat setelah dikupas)
- 200 gr tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1200 ml air
- Bahan kuah gula merah:
- 250 gr gula merah, sisir
- 3 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung tapioka larutkan dg sedikit air (u/pengental)
- Bahan Kuah santan :
- 250 ml santan (kara 65ml+air)
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam