Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 yang Sempurna

Dipos pada September 26, 2018

Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bila di sajikan hangat namanya Bubur Madura, jika pakai es di sebut Es sumsum / Es Jaipong, sebutan tiap daerah berbeda beda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠:

  1. Kuah Santan
  2. 500 ml santan cair
  3. 1 ikt daun pandan
  4. sejumput garam
  5. Bubur Mutiara
  6. 1 bungkus sagu mutiara
  7. 1 liter air
  8. 1 sdm gula pasir
  9. sejumput garam
  10. Bubur Sumsum Pandan
  11. 8 sdm tepung beras
  12. 2 sdm tepung hunkwe
  13. 1 sdm tepung tapioka
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 200 ml santan cair
  16. 600 ml air
  17. 50 ml jus pandan + suji (1sdt pasta pandan)
  18. sejumput garam
  19. Biji Salak / Candil
  20. 5 sdm kaboocha / labu kuning / ubi kuning yg sudah di haluskan
  21. 8 sdm tepung ketan
  22. 4 sdm tepung tapioka
  23. 70-100 ml air
  24. 1 sdm gula pasir (adonan biji salak)
  25. sejumput garam
  26. Kuah kental gula merah
  27. 600 ml air putih
  28. 3 butir gula merah
  29. 4 sdm gula pasir
  30. 1 sdm tepung tapioka
  31. 1 sdm tepung maizena
  32. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠

1
Sagu mutiara : didihkan air, masukkan sagu mutiara. masak 5 menit. angkat dan tutup, diamkan 30 menit. masak lagi 5 menit. angkat dan tutup. sisihkan
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 1
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 1
2
Bubur Sumsum pandan : campur semua tepung, gula, jus pandan, dan air. aduk hingga larut. masak di api kecil hingga mengental.
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 2
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 2
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 2
3
Masukkan santan, aduk hingga matang. mengkilat, dan di sudah tidak berasa tepung. letakkan di wadah. sisihkan hingga dingin.
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 3
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 3
4
Biji salak / Candil : rebus kaboocha (bisa labu kuning atau ubi kuning) hingga matang dan empuk. tiriskan dan hancurkan hingga lembut
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 4
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 4
5
Campur labu, air dan gula, aduk hingga rata. tambahkan tepung sedikit demi sedikit. hingga dapat di bulat2 kan. tidak terlalu lembek tp tidak terlalu keras. karma kelembapan labu dan ubi berbeda2.
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 5
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 5
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 5
6
Didihkan air, rebus bola bola candil. masak hingga mengapung. angkat rendam di air dingin dan sisihkan.
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 6
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 6
7
Kuah gula merah : didihkan air, masukkan gula merah masak hingga mendidih. masukkan biji salak. masak hingga mendidih lagi
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 7
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 7
8
Masukkan larutan tepung tapioka dan tepung maizena. aduk hingga mengental dan matang. angkat dan sisihkan
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 8
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 8
9
Masak santan cair + daun pandan. aduk hingga matang. tambah garam. sisihkan
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 9
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 9
10
Campur semua kondimen. sajikan
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 10
Bubur Madura / Jaipong 🍡🥥🎃🍠 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Paling enak klo di tambahkan kacang hijau, sy beri jahe dan kayu manis supaya rasanya lebih strong..

Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Bulan puasa tibaaa, berhubung di deket rumah aku jarang yg jual ini jadi buat sendiri deh... yuuuah intip bun and sist 😀

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 , kali ini setor resepnya bukan sayur atau lauk, tp kolak yg cocok bgt dengan cuaca kalo sore hari sering hujan, pengennya ngemil terus.

Biji Salak BurSum

Biji Salak BurSum

بسم الله الرحمن الرحيم Pagi pagi dh datang kakak bawa ubi Cilembu.... Di buat apa yaaa !!! Akhirnya kesampaian juga , eksekusi dehhhh..... Penasaran cobaaa yuk

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Dulu kalo ada bubur gelintir ini cuma ada pas orang abis lahiran aja atau pas cukur rambut bayi, kalo sekarang bubur candil udah di jual bebas, terkadang suka kangen jajanan ini, di #weekendchallenge ini saya coba bikin si bubur candil atau gelintir, mumpung ada labu kuning jadinya langsung eksekusi sendiri deh,biasanya sih kalo di rumah pake kentang 😁 #PejuangGoldenApron3 #berLABUpadamu #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

5 orang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

8 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

12-01-2020 Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas. Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu. Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin 😁). Jadi disesuaikan aja yaa maakk. Source: Dapur Dien #cookpadcommunity_jakarta

Kolak Biji Salak Rainbow

Kolak Biji Salak Rainbow

Yang manis..yang manisss...mau lewat duluuuw.. 😀😁 Si kenyal-kenyol manis kolak biji salak rainbow sudah ready untuk berbuka dihari pertama puasa..berbukalah dengan yang manis..Hhehee 😀

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Masih ada sedikit tepung ketan (yang salah beli), langsung cuss pengen makan bubur candil, dibikinlah. Tapi porsi buat sendiri aja. Aslinya resepnya buat porsi banyak banget, kalo bikin kebanyakan ga ada yang makan nanti mubazir, buat anak juga terlalu manis. Buat aku ini udah enak rasanya manis digabung santan gurih, mantap.

#2.GBA. Bubur Candil

#2.GBA. Bubur Candil

Permisiiiiii......Yg manis manis legit mau lewat 😁🥰. Source👉 anisatur raehan #PejuangGoldenBatikApron

Candil tepung ketan

Candil tepung ketan

Bisa buat ide jualan bulan puasa nih, enak dan legit.. Tips: gunakan gula aren Source:yt resep erlita #PejuangGoldenBatikApron

5 cup (300 ml)
1 jam 30 menit
Jenang gendul/grendul/gaplek

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang
20 menit
Biji salak

Biji salak

Enak buat cemilan lg hujan dan cocok buat berbuka puasa gampang bikinnya :)

Kolak biji Salak pelangi

Kolak biji Salak pelangi

Kalo bikin ini pasti anak-anak suka bantuin.. Dan cepet banget habisnya kalo makan kolak ini.. Bisa di makan panas atau dingin.. Bahkan ada yang bilang ini playdough alias plastisin yg di masak.. 😁😁