Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang kerbau, no minyak yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang kerbau, no minyak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang kerbau, no minyak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kerbau, no minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerbau, no minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerbau, no minyak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak. Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerbau, no minyak:
- 750 gr daging kerbau yg telah diiris
- 4 bungkus santan kara kecil
- Salam
- Daun jeruk
- Sereh iris batang putihnya saja
- Bumbu halus
- 1 ons cabai merah
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu laiinnya:
- Kunyit bubuk
- Ketumbar bubuk
- Merica bubuk
- Gula merah
- Garam
- Dan kaldu bubu