Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada October 10, 2021

Rendang ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kampung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya #siapramadan #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. 1 liter santan dari 2 btr kelapa
  3. Haluskan
  4. 20 btr bawang merah
  5. 12 siung bawang putih
  6. 200 gr cabai merah keriting
  7. 2 cm jahe
  8. 3 cm lengkuas
  9. 1 SDM garam
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 2 lbr daun kunyit
  12. 4 lbr daun salam
  13. 4 btg serai, memarkan
  14. 3 bh asam kandis
  15. 1 SDM kelapa sangrai tumbuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Potong-potong ayam, bersihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
Rendang ayam kampung - Step 1
Rendang ayam kampung - Step 1
Rendang ayam kampung - Step 1
2
Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan santan,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,daun kunyit,asam kandis,. Jerang diatas api kecil,masukkan ayam kampung, kelapa sangrai tumbuk,beri garam dan penyedap Masak di atas api kecil hingga kuah tinggal sedikit,
Rendang ayam kampung - Step 2
Rendang ayam kampung - Step 2
Rendang ayam kampung - Step 2
3
Tes rasa, masak terus sambil sesekali diaduk, hingga kuah agak mengering. Angkat, sajikan.
Rendang ayam kampung - Step 3
Rendang ayam kampung - Step 3
Rendang ayam kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cavendish milk low fat

Cavendish milk low fat

Susu yang dipakai yaitu susu kedelai,pisangnya yg jenis cavendish ya.cocok diminum siang2 yang panas. Cocok juga buat menu sahur saat puasa nanti. Simpel aja kok buatnya. Yg jelas low fat....yummy

1 porsi
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

#30 akhirnya kelar juga tantangan #BikinRamadhanBerkesan ini resep trakhir tadi sahur ya mak.. bikinnya malem malem πŸ˜‚

Rendang Daging a la RM Padang #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging a la RM Padang #BikinRamadanBerkesan

Deket-deket lebaran gini, sengaja masakin keluarga rendang biar ngga repot-repot cari lauk pas buka puasa dan sahur. Karena kesibukan semakin bertambah menjelang Idul Fitri, jadi masak lauk yg sekalian banyak dan awet, jatuhlah pilihan buat masak rendang. Apalagi rendang makin diangetin malah makin enak. Makan nasi pake bumbunya aja udah enak banget, bye bye diet πŸ˜‹ Rendang daging khas Padang ini resep dari temen yang punya RM Padang. Dari semua resep yg pernah saya coba, resep ini yang paling pas. Minyak asli keluar dari santan kelapa tanpa ada tambahan minyak sayurπŸ‘Œ

20 porsi
4 Jam
Tumis jamur tiram praktis

Tumis jamur tiram praktis

Makanan simpel, cepat bikinnya. Cocok untuk yang hanya punya waktu luang sedikit. Apalagi nanti bentar puasa, cocok menu ini ada disajian menu sahur ya moms..

3 porsi
10 menit
Cah Sosis Jamur Tiram

Cah Sosis Jamur Tiram

Masak praktis tp enak😍 cocok jg buat menu sahur buat persiapan menjelang puasa nanti,,, dan yg pasti #antiribet pas buat #solusisisibuk #serbasosis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #siapramadan #clovercookinglover

Tumis Sawi Putih Lorik (Telor Orak Arik) #BikinRamadanBerkesan

Tumis Sawi Putih Lorik (Telor Orak Arik) #BikinRamadanBerkesan

Latepost menu sahur semalam yg super simple

18. Cah sawi

18. Cah sawi

Ceritanya ada sawi rebus di kulkas masih bagus juga, daripada nggangur cus buat cah aja. Buat sahur mudah banget nih #BikinRamadanBerkesan yuk!

Kare ayam tahu dan telur

Kare ayam tahu dan telur

Masak buat nnti buka puasa sm sahur sekalian,, pngn msak kare yg super pedesnya,,mntap #ahlinyaayam #siapramadan

Tom Yam Baso Jamur #5 #BikinRamadanBerkesan

Tom Yam Baso Jamur #5 #BikinRamadanBerkesan

Sahur enaknya makan yg berkuah, coba yuk bikin Tom Yam, rasanya segeerr..

3 porsi
Ayam Asam Pedas

Ayam Asam Pedas

Menyambut Bulan Suci Ramadhan, udah boleh ni pilih-pilih menu buat sahur dan buka puasa. Hihii 😊 #AnekaOlahanAyam #AntiRibet #SiapRamadan

5 porsi
20 menit
Kurma kapulaga milkshake

Kurma kapulaga milkshake

Andalan menu sahur dari jaman breastfeeding saat puasa sampe sekarang. Dimodif pake kapulaga (dapet dari pinterest) jd makin wangi. Mas dan adek suka semua 😍 #sayanganak #menusahurpraktis #kurma #prRamadhan #antiribet

2 gelas
10 menit
25. Bumbu Dasar Putih #1

25. Bumbu Dasar Putih #1

Bentar lagi Ramadhan tiba yaa Mak emak. Seperti biasa saya selalu siapkan bumbu dasar dalam lemari es, untuk menghemat waktu masak baik saat persiapan berbuka maupun ketika persiapan sahur ya Mak. Bumbu dasar putih #1 ini terutama yang harus tersedia dalam lemari es. Yuk Mak kita bebikinan bumbu dasarπŸ˜‰

18. Sup Miso Simple Banget #SeninSemangat

18. Sup Miso Simple Banget #SeninSemangat

Quick Sahur Idea ❀ Sering disebut tapi malah gak pernah aku post resepnya. Aku suka bgt sup miso dan clear soup ala Jepang yg seger ringan dan enak bikin pengen nyeruput terus. Enak juga dimakan ketika flu atau cuaca dingin. Bahan dan cara bikin simple bgt, cocok buat yg sibuk. Utk pasta miso halal udh banyak ya dijual online :) aku pakai pasta miso putih Enachan. Buat sahur tinggal diangetin. Dipasangin sama lauk macem-macem tetep enak πŸ˜‹ Inspirasi: Opi Bun Selamat mencoba dan #BikinRamadanBerkesan πŸ’–

Tumis Toge Tauco

Tumis Toge Tauco

Sahur dengan sayur yg mudah di masak

2 porsi
5 menit
Kolak

Kolak

#JemputRejeki #SiapRamadan selamat menyambut bulan ramadhan ya mom's πŸ™, dgn adanya program parcel seperti ini pasti akan memudahkan momsΒ² sekalian buat berkreasi utk makanan pembuka sahur nanti πŸ‘Œ

Sayur bening timun

Sayur bening timun

Ini cocok untuk sayur di saat sahur ramadhan. Anak - anak saya klo sahur, suka sm sayur ini salah satu nya. #AntiRibet #SiapRamadan

Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

Alhamdulillah Ramadhan tiba. Bangun sahur, pastinya ingin memasak yang simple anti ribet. Jd resep ini cocok buat menu sahur. Selamat Menjalankan ibadah puasa. Untuk Marinasi cumi, sebaiknya setelah buka puasa, jd sahur tinggal masak. #SiapRamadan #AntiRibet

Kering tempe dan kacang tanah

Kering tempe dan kacang tanah

Buat persiapan sahur. Klo telat"bangun gampang ada ini

27. Ayam Goreng Serundeng #BikinRamadanBerkesan

27. Ayam Goreng Serundeng #BikinRamadanBerkesan

Kirain lama masak makanan ini, ternyata lama banget hahahaha. Terutama masak serundengnya cyiiiin. Perlu diaduk terus sampaiii tangan pegel. Tapi gapapaa, yg penting rasanya enak. Kuterharu πŸ˜‚. Saran, sekalian bikin dalam porsi jumlah ayam yg banyak aja yaa, biar bisa dipakai stock makan sahur atau buka puasa di kemudian hari 😊 #BikinRamadanBerkesan

Soun Goreng

Soun Goreng

#AntiRibet Berbekal 1 bungkus soun kering (250gr) bisa buat sarapan / sahur sekeluarga. Cepat, praktis & yummy 😘 Isian disesuaikan saja dengan stock kulkas, bisa ditambah bakso sapi / daging ayam fillet / sosis dll