Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang khas Padang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang khas Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
berhubung sekarang disini sudah tidak bole lagi membawa makanan berupa daging olahan dari luar, maka pupus harapan kalau pulang ke indo bisa bawa rendang lamak ala umak lagi. udah pernah nyoba pake bumbu instan, lidah ga cocok dan ga mirip rasa rendang seperti biasa. dan hari ini nyoba bikin rendang ala kadarnya. berbekal dengan bahan seadanya, alhamdulillah jadi juga. sekarang udah ga sedih lagi karena akhirnya bisa bikin sendiri disini. #ResepPertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas Padang:
- 300 gr daging sapi potong dadu
- 1/3 kotak santan kara ukuran kecil
- 700 ml air
- bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabe merah besar
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 batang serai
- bumbu tambahan:
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt bubuk five spice
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt lengkuas bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam dan gula
