Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2020

Rendang jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 10 biji jengkol
  2. 150 ml Santan kelapa
  3. Serai
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 lembar Daun jeruk
  6. Daun kunyit
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Royco
  9. Bumbu halus :
  10. Bumbu rendang yang sudah digiling beli dipasar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Belah jengkol menjadi 2
2
Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk
3
Geprek satu satu jengkol yang sudah direbus
4
Masukin santan,dan hidupkan kompor dengan api jangan terlalu besar.kalau kata orang masak santan biar ga pecah harus diaduk terus,tapi saya ga aduk santannya,saya diamkan hingga mendidih dan kelihatan santannya naik,baru saya masukin bumbu rendangnya,baru saya aduk hingga bumbunya merata,alhamdulillah santannya gak pecah loh,lumayan bisa ngerjain yang lainkan kalau santannya ga diaduk terus hehe😄
5
Setelah itu baru masukin serai yang sudah digeprek,daun kunyit,daun salam dan daun jeruk yang sudah dicuci,jengkol yang sudah digeprek,garam dan royco secukupnya sesuai selera
6
Aduk sebentar,dan tunggu sampe kelihatan kering,baru aduk lagi biar ga gosong
7
Sudah kelihatan kering,matikan kompor,tapi saya ga suka terlalu kering,selanjutnya pindahi rendang jengkolnya ke wadah☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang Ayam Pedas Praktis

Rendang Ayam Pedas Praktis

Pingin bikin rendang... tapi gak bisa makan daging, sekaligus mahal yak... akhirnya bikin rendang ayam yg praktis. Banyak beredera bumbu bumbu instan gt tapi gak sreg kalo belum ditambahi bahan yg seger jugak. Selamat menikmati

8 porsi
20 menit
93. Rendang Padang

93. Rendang Padang

6 porsi
3 jam lbh krg
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Maafkan ya bundaa inii racuunn nikmaat 🙏🤣🤣.. Karena udah kebayang - bayang dari minggu kemarin mau maem ini, akhirnya eksekusi juga😆...kalau suruh milih didepan mata jengkol sama daging.... Pastinya pilih jengkol dong😄 daging mah kalaahh😂😂😂 Ini + nasi anget = nikmaat😋😋😋

Rendang telur + kacang merah

Rendang telur + kacang merah

Masakan sahur tadi. #SiapRamadan

Rendang Daging

Rendang Daging

26-08-2019 Maafkan yaa mamaakk khususnya mamak yg asli Padang kalau cara masak ibun gak sesuai SOP. 😂 Ini cara ibun kalau lg pengen makan rendang. Emang siih rasanya belum mirip kayak RM Padang seenggaknya aroma nya dah mirip kok, suweeeerr deh. ✌😝 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging

Rendang daging

Ini Kemaren dibikin H-1 Ramadan, lupa di share 😁

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang kalio ini dimasak setengah kering, belum kering seperti rendang di resto padang biasanya. Aku lebih suka rendang kalio karena masih ada kuah minyaknya, dimakan pake nasi hangat hmmm 🤤🤤🤤 Resep rendang ini menggunakan bumbu dapur sederhana aj tapi rasanya tetap enak. Waktu masaknya juga tidak selama masak rendang yang kering, jadi lebih menghemat waktu. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

#antiribet masak enak tapi gampang

Rendang Bumbu Indo*ood

Rendang Bumbu Indo*ood

Saya baru bisa masak rendang setelah menikah karena masakan ini request dari suami. Dulu saya pikir bikin rendang itu ribet dan lama. Tapi akhirnya ketemu deh sama bumbu andalan ini (indo*ood) yg paling pas di lidah. Percobaan dari beberapa merk ya ini yg paling cocok. Sekarang bikin rendang ga pakai ribet dan satu jam aja bisa selesai. Nih sy share resepnya.

6 porsi
Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

#siapramadhan #menusaur #sayanganak biar anak semangat makan saat saur #ahlinyaayam

Rendang jengkol

Rendang jengkol

mumpung tetangga belum pada plg mudik,masak jengkol biar ga ada yg komplen baunya saat direbus😄 #berburucelemekemas

Kalio ayam (rendang setengah jadi)

Kalio ayam (rendang setengah jadi)

Kalio yang sebagian orang di luar kota Padang menyebutnya dengan rendang, sebenarnya kalio dan rendang itu berbeda, memasak kalio tidak selama memasak rendang, rendang juga lebih hitam dari kalio, dari bumbu juga rendang dan kalio berbeda, next kita masak rendang ya #kulinerindonesia #kalio #masakanpadang

Rendang idul adha anak kos

Rendang idul adha anak kos

UPS efek cahaya jadi foto agak kurang kece. But enak kog ... #rejeki anak kos edisi idul adha

Rendang AYAM

Rendang AYAM

Ayam Rendang ala rm.padang

Ayam Rendang ala rm.padang

Sering banget makan makanan padang tapi jarang banget bikin sendiri.. kali ini edisi pengen rendang padang racikan sendiri tanpa bumbu instan... Alhamdulillah enak. Saya coba dibanyakin cengkeh utuh nya biar kaya rendang di daerah jl.dakota bandung itu. Alhamdulillah suami dan anak2 lahap. Ohya bahan dibawah ini bisa aja ditambahin sesuai selera masing2 ya.

Rendang daging

Rendang daging

#SiapRamadan

Rendang

Rendang

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rendang

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rendang

Kemarin habis ada acara makan di rumah terus banyak banget makanan sisa daripada sayang mendingan dimasak saja~

10 menit
Rendang jengkol ala jawa

Rendang jengkol ala jawa

Kepasar ditawari jengkol setengsh kilo 10 rebu. Langsung saya ambil, pikiran saya tertuju kpd suami.. Aku ingin masak rendang jengkol karena suami suka jengkol 😅 semoga menjadi pahalaku menyenangkan suami 😃😊