Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Enak

Dipos pada February 3, 2020

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rendang ala2 bunda anggi yg g mau ribet pake bumbu instant tp tetep ditambah bumbu sendiri kurang mantapp klo bumbu instan aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging rendang
  2. 1/2 kentang kecil
  3. 1 bungkus bumbu rendang geraktani
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit rajang halus
  8. 1 ruas besar lengkuas
  9. 3 buah asam kandis
  10. 1 butir kelapa
  11. 1 scht royco sapi
  12. 1 sdt gula
  13. secukupnya mecin
  14. bumbu yg dihaluskan
  15. 10 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt jinten
  20. 1/2 sdt lada
  21. 1 ons cabe merah
  22. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Cuci bersih daging.rebus air hingga mendidih lalu masukan daging dan 1 sendok makan garam supaya cepet empuk..rebus sebentar aja buat ngilangin kotoran yg nempel didaging.angkat dinginkan jika sudah dingin potong kotak2
2
Peras kelapa yg sudah diparut pisahkan santan kental dan santan encernya
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.hingga harum lalu masukan bumbu geraktaninya.sereh daun salam daun jeruk lengkus daun kunyit dan asem kandis.tumis lagi hingga harum lalu masukan daging.
4
Aduk2 dagingnya hingga rata.. lalu masukan santan ecernya royco sapi gula dan mecin
5
Rebus hingga empuk dan air menyusut jika air sudah menyusut baru dimasukan santan kental..
6
Masak hingga air benar2 kering dan keluar minyak..
7
Mmmm.. yummi bun.selamat mencoba bun..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Khas Padang

Rendang Sapi Khas Padang

Masih punya stok daging nih di kulkas, sengaja dagingnya udah dipotong kecil2 untuk masak rendang. Tujuannya biar dagingnya cepet empuk, dan menghemat waktu masaknya juga, irit gas ya tetep. Kebetulan di dapur selalu sedia stok bumbu dapur komplit. Karena bukan masakan Indonesia kalau masaknya tanpa menggunakan rempah-rempah. Apalagi masak rendang khas minang, totalitas rempahnya emang harus pol pol an. Biar makin lezat dan cita rasa rendang minangnya keluar #KurasKulkas #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Source: Renie Wisra

3 jam
Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Mumpung pada libur semua, manfaat kan nasi sisa kmrin di bikin nasi goreng #favoritmyfamily

Daging Rendang bumbu Dasyat

Daging Rendang bumbu Dasyat

Pertama kali saya buat daging rendang ini.. Langsung Mami saya bilang enak banget, tapi kurang sedikit garam aja. Tapi rasa udah pas enak jempol di angkat dech..

Dendeng Suwir dari sisa rendang

Dendeng Suwir dari sisa rendang

bosen kan kalo makan rendang lebih dari 2 hari, biar ga kebuang mubazir yuk diakalin 🥰

Nasi Campur Rasa Rendang

Nasi Campur Rasa Rendang

#Menu10K nih, soalnya cuma modal beli ayam, telur, sama sambel aja hehe. Jadi tadi siang tuh beli sayur di rumah makan padang dan masih kesisaan ayam beserta sambelnya. Karena kalau dimakan langsung cuma bisa buat makan sendiri, akhirnya dicampur aja biar bisa buat bareng-bareng. Bisa jadi #ResepAnakKost nih, soalnya #MurahMeriah dan #AntiRibet apalagi buat yang malmingnya di rumah kayak aku hehew. Cusslah dicek~~ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

2 Porsi
15 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Opor ayam anak2 kurang suka, jd yg pasti dimakan aja buat rendang daging sapi😍, masaknya sambil bolak balik sruh anak manggil neneknya biar gak salah🤗😁, tp kata ummi saya enduull😋,, besok ud lebaran selamat merayakan idul fitri bagi yg merayakan minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin...🙏 #edisilebaran #gakmudik #rendangdagingsapi

Rendang Daging

Rendang Daging

Ikut ramaikan #kuraskulkas 😆 dengan tema daging sapi/kambing. Selamat hari raya idul adha buat teman2 yang merayakan🙏 Aku pilih sapi karna sudah agak lama aku presto dan ak masukin kulkas skrg waktunya kuras2 kulkas biar si sapi gak exp🤭😆santanpun sudah agak lama aku frezeer kayaknya hampir semua bumbu dikulkas nganggur🤭skrg aku kuras biar gak jadi sampah katanya si mamah😘😍 Resep ni terinspirasi dari mb erna sebenarnya bingung banget mau bikin apa🤔sup,soto,rawon,rendang sudah semua jadi aku pilin rendang daging memang sudah ak masak tp yg ni resepnya berbeda☺️yuk cobain Source:Erna Novianty #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover #berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini. Source : xander's kitchen #jagorecook_akurapopo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #5

1jam
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ada simpenan ayam fillet, kentang dan blondo. Jadilah masak menu Rendang aja. *Blondo ini salah satu bahan andalan keluargaku klo bikin rendang

Rendang super praktis

Rendang super praktis

Rendang hari raya idul adha😁 Praktis loh bunda.. rasanya juga enak☺️

(33.4) Rendang Kacang Sunda

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Ayam Ala Ayu

Rendang Ayam Ala Ayu

Lauk yang selalu di request seminggu sekali di rumah, yess sesuka itu suamiku sama rendang ayam ini. Kadang sampai kering kuahnya tapi kadang di bikin agak berkuah..dua duanya sama enaaak buat teman ketupat..semoga sukaaaa #ahlinyaayam #siapramadan

Pizza teflon toping Rendang

Pizza teflon toping Rendang

kebetulan mama bawa pulang rendang daging, buah tangan dari masak di nikahan..langsung di exsekusi 😍

Teflon ukuran 30 cm
Rendang telur

Rendang telur

Bismillah...#CocomtangPost_WarnaCoklat.pokoe simpel enak...#Cookpadcommunity_tangerang..#PejuangGoldenApron3

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo..

1 jam
Rendang ayam (endeus)

Rendang ayam (endeus)

endeus nan simple 😜👌🏻 #5resepterbaruku