Bagaimana Menyiapkan Cumi bumbu rendang yang Anti Gagal

Name: Cumi bumbu rendang
Yield: 2 porsi
Ingredients: 300 gr cumi besar; Air jeruk nipis/lemon; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar utuh (sangrai); 1 sdt jintan(sangrai); 1 sdt merica utuh; 1/4 biji pala (sangrai); 2 keping kapulaga(sangrai); 3 bj kemiri (sangrai); 50 gr cabe merah; Bahan pelengkap; 2 lbr daun salam; 1 bh serai; 1 bh Laos; Garam+ penyedap; 1 sdm gula jawa; 100 ml Santan (lbh enak santan asli bkn kemasan); Minyak untuk menumis; 2 sdm kelapa gongseng yg sdh diulek halus

Dipos pada February 1, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu rendang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cumi bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cumi bumbu rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cumi bumbu rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cumi bumbu rendang yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu rendang:

300 gr cumi besar
Air jeruk nipis/lemon
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar utuh (sangrai)
1 sdt jintan(sangrai)
1 sdt merica utuh
1/4 biji pala (sangrai)
2 keping kapulaga(sangrai)
3 bj kemiri (sangrai)
50 gr cabe merah
Bahan pelengkap
2 lbr daun salam
1 bh serai
1 bh Laos
Garam+ penyedap
1 sdm gula jawa
100 ml Santan (lbh enak santan asli bkn kemasan)
Minyak untuk menumis
2 sdm kelapa gongseng yg sdh diulek halus

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu rendang

Cuci dan potong2 cumi sesuai selera lumuri air jeruk dan garam lalu sisihkan (lupa gak difoto 😁)

Sangrai bahan spt ketumbar,pala dll lalu haluskan bersama bawang dan cabe (bs digiling/diblender)

Tumis bumbu halus+ daun salam+Laos+serai sampai harum, masukan cumi lalu santan. Masak hingga santan mengering dan mengeluarkan minyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi bumbu Sajiku

Masih edisi daging qurbankemarin masih ada sedikit dan kepengen bikin yg ga biasa, kebetulan punya stok bumbu instan rendang.. yauda langsung dieksekusi.. Baru pertama kali bikin rendang dan hasilnya sangat memuaskan.. dilahap suami semuanya 🤦😅 Tapi gpp, jdi tambah semangat masakin suami dgn menu baru 😁 Selamat mencoba moms 🤗

4 porsi

1 jam

Rendang ayam praktis

Rendang Ati Ampela Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

banyak

Tumis Pakis Aroma Rendang

Coba resep yg lain, biasanya kuah santan. Ternyata di rendang enk juga 🤗

Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi dengan kentang kecil pakai bumbu instan

Pengen masak rendang daging sapi seperti masakan almarhumah nenek dulu.. akhirnya aku coba2 mengikuti langkah2 yang dulu pernah aku liat.. dan alhamdulillah rendangnya enak dan empuk..

3 jam

Rendang daging bumbu instan

Lg ada daging tp gak lengkap bumbunya dan pasar udah tutup jadi pake bumbu instan. Resep rendang super praktis, cepat dan lumayan enak sih 😬 Ini masaknya td malam tp baru sempat tulis resepnya..

-+50menit

Rendang

Persiapan untuk lebaran sudah matang! #SiapRamadan

Rendang Daging & Telor Puyuh

Rendang Ayam Kampung

Rendang Kacang Merah (Bumbu Instant)

Bulan Puasa pengen buka sama Rendang nih. Tapi kalau kebanyakan makan daging juga perut jadi gak enak. Oke, kita tetap bikin Rendang, tapi kita gunakan Kacang Merah sbg bahan utama. Daging nya sedikit saja utk penyedap. Untuk kecepatan dan kepraktisan, saya gunakan Bumbu Rendang Instant plus bahan bumbu alami. Resep ini cepet banget dimasak karena ada bumbu instant. Tapi tetap kaya rasa rempah, dg tambahan bahan yg gampang dibeli di warung sebelah rumah.

4 - 5 Porsi

Rendang ala mamaku, maknyusssss...

-+ 1 stgh jam

Rendang daging + ati ayam (pedas enak)

Berhubung dikulkas ada daging sapi dan ati ayam. Dibikin rendang aja biar mantapp dengan dicampur ati. Soalnya suka banget sama ati ayam. Hihihi

Bisa untuk 6-7porsi

Rendang ayam ala masakan padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Bagi masyarakat padang, rendang identik dengan daging sapi dan daging kerbau tapi gak ada salahnya diganti dengan daging ayam dan gak kalah enaknya sama rendang daging sapi 😊