Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1/2 kg Daging Sapi tanpa lemak
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- Kelapa 1 butir buat untuk santan kentalnya 1 mangkok,
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah besar segar
- 2 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- 4 biji kenari
- 1 batang seray
- 1 ruas jahe,kunyit,lengkuas
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Kaldu jamur / penyedap
- 3 sdm gula merah
- Garam
- Gula pasir
- 1 sdm Bubuk kari
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 biji pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
