Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi ala padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi ala padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi ala padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sapi ala padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala padang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami bil pengen mkn rendang..gara2 lockdwon 3bln #di rmhaja #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala padang:
- 400 gram daging sapi paha
- Bahan halus :
- 1 bh pala
- 2 bh kemiri sangrai
- 2 bh cengkeh
- 1 sdt jinten
- 1,5 sdm ketumbar bubuk
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bwh putih
- 10 bh cabe keriting
- Bahan pelengkap :
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit (disimpul)
- 3 lbr daun jeruk(di sobek)
- 2 btg serei geprek
- Seruas jahe di bakar
- Seruas kunyit di bakar
- Seruas lengkuas di geprek
- 1 sdt cabe bubuk kering
- 1000 ml santan
- 1/4 sdt Garam(sedikit aja.) semakin di panasin semakin asin
- 1/4 kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi ala padang
