Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya mau ke pasar, begitu ngecek kulkas, ternyata ada stok daging sapi dan kelapa parut di freezer, langsung aja semuanya di keluarin biar suhu ruang, kayaknya enak nih kalau di masak rendang pakai sangrai kelapa, kebetulan memang udah lama bingit ga bikin rendang yang pakai kelapa sangrai, memang agak sedikit ribet sih, terutama pas nyangrai kelapanya, trus numbuk kelapa sangrainya 😌, mumpung lagi ga males 😁 langsung aja dibikin, sayang ntar kelamaan kelapa nya di freezer keburu tengik 😅, yuk segera aksi 😉 #KurasKulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai:
- 500 g daging sapi
- 1/2 butir kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit (bisa diskip)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2-3 sachet santan 65 ml
- 800 ml air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah
- Seruas lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
- 6 butir kemiri
