Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan suamiku. Udah gitu aja ceritanya wkwkwk. Aku menyebutnya rendang ayam, atau ada yg mau menyebutnya dg nama lain? Gulai ayam? Rica2 ayam? Yaudah mari kita tengok resepnya 😊 Makasi mbaa yg udah share resep inii ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 8 potong ayam
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cabe keriting (harusnya 5, tapi keabisan)
- 3 cabe rawit setan (bisa ditambah kalau pengen makin pedes)
- 4 kemiri dibakar / disangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bahan Lain
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- Sejempol Lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- Gula jawa
- Gula pasir
- Garam
- Penyedap rasa
- 1 bks Santan instan (kara)
- 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
