Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Manuk yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Manuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Manuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Manuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo tidak salah ini masakan dari Nusa Tenggara Barat ...beda sama opor ayam biasa .... yg ini lebih ke aroma kencur Enaknya sih pake ayam kampung tp adanya ayam kota jadi pake ayam yang ada saja. 😁😁😁 Masakan 22 #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk:
- 300 gr ayam, potong sedang
- 500 ml santan
- 2 btr cengkeh
- 3 cm kayu manis
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 bh cabe merah
- 1 sdt ketumbar, sanggrai
- 1/2 sdt merica hitam
- 1/4 sdt jintan
- 2 btr kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kencur
- 1 cm jahe
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
