Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tradisi di rumah kalau lebaran selalu bikin opor ayam sama sayur lodeh plus ketupat. Lebaran tanpa adanya opor ayam, serasa ada yang hilang. Kemarin sebelum pulang mudik, nyempetin bikin opor ayam dulu dan bikin kuker, meski hanya 5 macam. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week21 #3 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gram ayam bagian paha bawah, rebus sebentar, lalu tiriskan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang kayu manis
- 1 keping gula merah, sisir, ukuran kecil
- Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur bubuk
- 1/2 sdt kecap inggris
- 4 sdm fibercreme
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng, untuk menumis
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
