Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Enak

Dipos pada February 6, 2020

Rendang Daging

Bagaimana membuat Rendang Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1,5 liter dari 2 butir kelapa yg tua
  3. 2 lembar daun kunyit
  4. 2 btg daun sereh memarkan
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. bumbu yang dihaluskan :
  7. 6 butir bawang putih
  8. 12 butir bawang merah
  9. 2 cm jahe, dibakar
  10. 2 cm lengkuas
  11. 3 cm kunyit dibakar
  12. 1 sdt jintan disangrai
  13. 1/4 sdt pala
  14. 200 gr cabe merah
  15. 5 butir kemiri
  16. 1/4 sdt ketumbar disangrai
  17. sesuai selera garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Potong-potong daging sesuai ukuran yg diinginkan, cuci bersih, tiriskan
2
Panaskan santan kental dan cair sampai mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, bersama daun kunyit, daun sereh dan daun jeruk, aduk-aduk dan masak terus sampai santan mendidih kembali
3
Masukkan daging sapi, aduk sesekali sampai santan menyusut dan daging empuk. Masak dgn api kecil
4
Beri rasa (gula dan garam) sesuai selera
5
Jika santan sudah menyusut dan daging sudah empuk. Angkat, rendang daging siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging nendang

Rendang daging nendang

Masih moment daging Qurban hehee

20 menit
Rendang Ayam mix kacang merah

Rendang Ayam mix kacang merah

rendang gak melulu daging sapi. biar lebih murah meriah pake ayam aja. ditambah kacang merah jadi makin enak, karna rendang setiap dipanasin rasanya semakin enak karna bumbunya semakin meresap #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3 porsi
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak โ˜บ nambah isi bakul jualan ๐Ÿค— #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan#

34. Nasi ๐Ÿš Goreng Rendang

34. Nasi ๐Ÿš Goreng Rendang

Senin, 24 Desember 2018 #cookinggalery #masakanakhirtahun #menusimple #by_DapurMarin #alaDapurMarin

2 - 3 porsi
Rendang ekonomis๐Ÿ˜‹

Rendang ekonomis๐Ÿ˜‹

#berburucelemekemas#resolusi2019 Rendang ekonomis krn dagingnya sedikit trus dicampur telor,kentang๐Ÿ˜†(minggu ke 6)

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... ๐Ÿ˜† daging Qurban

5 porsi
3 jam
Rendang Daging Sapi Empuk

Rendang Daging Sapi Empuk

Lama gk bikin rendang pas dpt daging kurban langsung dec di masak Rendang Daging Sapi Empuk aL hasil nikmat bgt rasanya๐Ÿ˜œ

4 porsi
3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih dalam rangka menghabiskan stok daging kurban di freezer nih buibu.๐Ÿ™ƒ Nah, kalau saya masak rendang biasanya bumbu rendangnya saya beli di pasar aja. Tinggal kasi tau aja beli bumbu rendang untuk 1 kg daging. Nanti udah dikasi lengkap sama cabenya sekalian. Praktis buibu.๐Ÿ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar

Rendang ampela

Rendang ampela

buat yang ga suka ati ayam,kita bisa masak ampela nya aja nih...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang

Rendang

Ini baru x pertama aku buat rendang karna aku pikir mengolah rendang itu sulit dan ribet sm bumbuny tapi setelah dicoba ternyata mudah bhn2ny jg ada dipsr tradisional dan yg pasti rasany itu hmm. Ga kalah deh sm rm padang yg udah dpt nama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† nampool bgt meresap smpe kedlm#kuraskulkas#rendang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity#pawonalky

1porsi
Rendang bumbu ulek

Rendang bumbu ulek

Pertama kali, masak rendang dengan mengulek bumbu halus pakai tangan sendiri (no blender at all)

Rendang telur

Rendang telur

#tantanganakhirtahun

Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Tertarik resep bunda fitri sasmaya ....langsung praktek...ternyata sungguh enak banget...terutama yg ngga suka daging...kali ini saya tambah kacang endul krn ada sisa wkt masak sayur asem kemarin. source : fitri sasmaya

Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

#Dirumahaja Makanan fav keluarga sewaktu tinggal dimerauke

Rendang ayam

Rendang ayam

Dapet bonus bumbu rendang dari tukang sayur langganan, tapi punyanya ayam ๐Ÿ˜

Rendang Sapi Khas Padang

Rendang Sapi Khas Padang

Masih punya stok daging nih di kulkas, sengaja dagingnya udah dipotong kecil2 untuk masak rendang. Tujuannya biar dagingnya cepet empuk, dan menghemat waktu masaknya juga, irit gas ya tetep. Kebetulan di dapur selalu sedia stok bumbu dapur komplit. Karena bukan masakan Indonesia kalau masaknya tanpa menggunakan rempah-rempah. Apalagi masak rendang khas minang, totalitas rempahnya emang harus pol pol an. Biar makin lezat dan cita rasa rendang minangnya keluar #KurasKulkas #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Source: Renie Wisra

3 jam
Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Masih dalam tantangan #cabeku #kelapaseribumanfaat mumpung lagi ada bahannya dikulkas, langsung masak

"Rendang Telur puyuh&kentang

"Rendang Telur puyuh&kentang

Siang ini ank gadis mau Pramuka,udh request mnt dibuat kan bekal nanti siang telur puyuh direndang. Walau agak repot krn cm dikit,tp ttp buat bumbu sndr,klu beli tak sedap. Nanti jam 1 siang mo diantar kesekolah.