Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kampung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam kampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung potong 10bagian
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 cabe merah besar
  5. Kunyit secukup nya
  6. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  7. 3 batang sereh (di memarkan)
  8. 5 lembar daun salam
  9. 1 santan kara ukuran besar
  10. secukupnya Air
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Ketumbar bubuk
  14. Penyedap rasa secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong,lalu rebus di air yg sudah mendidih selama 10menit lalu buang air nya
2
Ulek bumbu :: bawang merah+bawang putih+cabe+kunyit
3
Siapkan wajan dgn minyak secukup nya, setelah panas masukan bumbu halus + merica bubuk 1sacet + 1sdt ketumbar bubuk+daun salam+sereh tumis hingga wangi, setelah wangi masukan tomat dan tambahkan air,
4
Kemudian masukan ayam dan 1/2 bungkus santan kara lalu beri garam, tunggu mendidih lalu koreksi rasa.
5
Setelah itu tambahka kembali sisa santan kara tsb lalu biarkan ayam empuk/embut dan koreksi rasa kembali, dan opor ayam kampung siap di hidangkan๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Menu ketika anak anakku masih kecil.

Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Masak ini buat sahur ๐Ÿคฉ enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa๐Ÿ˜— #SiapRamadhan

4 porsi
Terik Ayam โ™ก

Terik Ayam โ™ก

Sebenernya mau bikin opor tapi berhubung bapak tidak boleh makan bersantan jaaadi deh terik ayam matahariii ๐Ÿ˜„

Opor Putih Telur Tahu

Opor Putih Telur Tahu

Assalamualaukum Setiap hari ibu rumah tangga pasti punya PR untuk besok harinya mau masak apa dan masak apa๐Ÿค” akhirnyaaa jatuh pada pilihan menu diatas, dimakan ma sambal terasi ma krupuk๐Ÿ‘

Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Aku masak opor ini tanpa santan karna mama nggak bisa yang bersantan-santan, jadi santannya aku skip aku ganti air biasa, biar si mama juga bisa menikmati opor ayam ๐Ÿ˜Š #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam

Opor ayam Lebaran ๐Ÿค—

Opor ayam Lebaran ๐Ÿค—

Menu special Lebaran di keluarga kami๐Ÿค—๐Ÿ˜ .... ada 3 menu utama pendamping si opor & kupat/lontong sebenerny (Sambal Goreng KentangAtiAmpela + Opor Ayam + Telur Petis Bumbon khas Semarangan) krn keluarga kmi mmg berasal/asli Semarang๐Ÿ˜Š .... nt sy tuliskn satu persatu resepna bun .... si sambal goreng kentang ati ampelana udah sy tuliskn resepna tinggal yg Telur petis bumbon ny ๐Ÿ‘ Skr qt intip dulu yuuuk si Opor Ayam Semarang na ๐Ÿ‘‰ .....

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8_8_19, W31_71 Opor Ayam kesukaan keluargaku ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š #Resepalgis #OporAyamPutih #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dulu tiap mau bikin opor selalu beli bumbu jadi di pasar tp rasanya kurang menurutku.. Akhirnya ku cari2 resep opor dan ku modifikasi dengan selera ku dan ternyata rasanya lebih enak daripada beli bumbu jadi di pasar.. #ahlinyaayam #oporayam #siapramadhan

Opor ayam tofu (9+)

Opor ayam tofu (9+)

Laura kemarin 14 Juli 2019 habis imunisasi dan kata dokter boleh makan apapun dan disuruh coba menu santan, baiklah yuk kita coba opor ayam ya nak ๐Ÿ˜ Reaksi nya anaknya doyan mgkin karena gurih dan wangi ya hehe .. good job ๐Ÿ‘

3 Porsi Makan @200ml
No. 28 Opor Ayam Santan

No. 28 Opor Ayam Santan

Yang suka opor mana suaranya. Pengen banget kau makan opor ala mama ku dikampung.. buka kitab resep dulu deh.. lets go #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan Ayam yg sederhana,klasik dan melegenda,salah 1 makanan yg selalu membuat rindu kepada Orangtua terutama Mamah yg jauh disana,Opor ayam yg kurindu bisa dinikmati ketika pulang kampung saja,dan untuk mengobati kerinduan itu hari ini saya mengolah ayam menjadi opor ayam,sedikit terobati kerinduan yg ada dihati ketika menikmatinya,love U Mamah #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookingLover #Clover #Masakitusaya #Cookingwithhearteatingwithlove

1 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana teman ketupat saat lebaran.

Opor Ayam Putih Simpel

Opor Ayam Putih Simpel

Source : Nila Alfani

Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayam goreng lunak bumbu opor

#siapramadhan Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Terik Ayam Maknyuus

Terik Ayam Maknyuus

mudah dan praktis #AhlinyaAyam

Opor Telur Ceplok

Opor Telur Ceplok

Gak sempet ke pasar krn si anak bayi lg gak bisa diem bgt dan ketinggalan abang sayur keliling, jadilah masak seadanya tp ada kuah2nya krn anak bayi lg seneng makan yg ada kuah2 gurih gitu dan drmh cuma ada telur, jadilah bikin Opor Telur Ceplok aja deh

4 porsi
Opor ayam full cream

Opor ayam full cream

Opor ayam siapa yang ga tau, semua pasti tau opor...hehe saya setiap mudik ke rumah mamer pasti di masakin opor,mau lebaran atau pun bukan hari raya. ini emang menu favorit keluarga besar, Tapi kali ini saya coba mengganti santan dengan susu full cream ya bun... #HariGiziNasional2019