Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kering yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 4, 2022

Opor ayam kering

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kering yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kering sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kering memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biyasanya klo bikin opor sll pke kuah..yg ini dikeringin enk lo bumbunya nempel dpke i nasi putih enak,pke nasi kuning jg,nasi liwet jg...enyaaakk...πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kering:

  1. 1 kg ayam potong"(ayam kampung lbh yahut)
  2. 4 lbr daun salam
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. Seruas kunyit iris"
  5. 200 ml santan kental
  6. 350 ml santan cair
  7. 2 cm lengkuas geprek
  8. 2 butir cengkeh(bs skip klo ga suka)
  9. 2 bh kapulaga(q skip ga tll suka)
  10. Secukupnya gula garam kaldu bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 10 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar sangrai
  16. 1/2 sdt jintan sangrai
  17. Seruas jahe
  18. 1 sdt merica butir
  19. 2 btg sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kering

1
Tumis bumbu halus smp harum +sereh,lengkuas,daun jeruk,salam,irisan kunyit,cengkeh,kapulaga aduk rata +gula garam kaldu bubuk aduk rata masukan ayam aduk smp terbalur bumbu smua msk sbntr
2
Tambahkan santan cair aduk masak smp ayam 1/2 matang koreksi rasa.tambahkan santan kental aduk rata masak smp ayam matang dan santan hbs dan berminyak..angkat...
3
Sajikan dg taburan bawang goreng..
Opor ayam kering - Step 3
Opor ayam kering - Step 3
Opor ayam kering - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam praktis bumbu indofood

Opor ayam praktis bumbu indofood

So simple, makanan favorite keluarga aq, selama ini selalu dbuatin, pertama klinya nyoba buat sndri dan ank2 suka, suami jg

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

#weekendchallenge

Opor ayam

Opor ayam

masak opor buat acara yasinan bumer, aku tulis resep 1kg ayam

Opor ayam kuah kuning 🍲

Opor ayam kuah kuning 🍲

Keponakan request pengen dibikinin opor ayam sama lontong, kaya lebaran. Ooh dengan senang hatiii 😁😁

Opor ayam

Opor ayam

Menu wajib saat lebaran..ga boleh absen...karna dulu selagi alm papaku masi ada, aku sama papa selalu rebutan makan ayam bagian paha hahaha tapi sekarang udah ga ada saingan lagi, so, untuk terus inget moment itu tiap lebaran, opor ini selalu hadir πŸ˜‰ #siapramadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Olahan ayam bumbu sederhana

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Penasaran pgn bisa bikin opor, eh br pertama kali kata pak suamik enaakk, alhamdulillah

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

Masakan yang selalu bikin kangen kampung halaman ..masa kecil sayur ini dibuat ibu tanpa cabe di bilang sayur gurih ayo makan katanya πŸ˜„πŸ˜„ #antiribet #3bahan #siapramadhan

20 me it
Opor Ayam

Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu favorit keluarga kami. Kuahnya yang gurih dan lezat, anak2pun suka 😊

Opor ayam cabe rawit

Opor ayam cabe rawit

Iseng2 kepikiran kepengen masak opor sendiri biasanya makan buatan mamahku aja hihihi ini sambil belajar ternyata rasanya endulπŸ₯°πŸ˜πŸ˜‚

Opor bakar

Opor bakar

Saya pernah makan opor bakar itu ketika berkunjung ke jepara jawa tengah. Opor bakar wanginya beda dengan opor biasa karena ada wangi asapnya apalagi jika ayam di bakar dengan arang. Karena saya hidup di jakarta yg padat bakarnya pake bakaran kompor aja itu juga asapnya dah menuh2in rumahπŸ˜‚, tapi kebayar sih sama rasanya paksu aja sampe minta tambah ketupatnya hehe😊 selamat bermalam takbir para bunda dan keluarga

161. Opor Ayam

161. Opor Ayam

Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.. Gk cuma pas lebaran aja sih.. Opor ini menu khas dari kampung halaman ibuku.. Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan.. Tp apa daya.. Di daerah ku susah bgt cari ayam pejantan.. Jadi kali ini ku masak pakai ayam biasa yaa.. Tetep enyakk 😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Terik ayam tahu tempe

Terik ayam tahu tempe

Assalamualaikum,,,,selamat siang sobat kuliner semuanya☺. Siang ini saya akan bagikan resep favorit saya y,,dulu zaman msh kecil mamah tuh suka masak sayur ini,dan saya suka bngt sama sayur ini,,,, Kl dikampung saya biasany si embah masak buat antar ransum org yg kerja di sawah😍,,,jd kangen bngt masa masa itu. Skrng si embah sdh alm. Semoga arwah beliau tenang di alam sana,al fatihah.... Buat yg suka jg kyk saya tp gak tau resrpny monggo di coba,,buat yg udh jago masak,bs dilewatin aja yaπŸ˜‡,,,, . #KangenKampung #Cookpadcommunity_depok

Opor ayam

Opor ayam

Jarang banget bikin opor, biasanya klo ada acara2 besar aja semisal lebaran. Tiba2 paksu kepingin dibikinin opor. Liat resepnya mba #FitriMaharani opor yg pakai cabai (tapi aq cabainya ga ikutan dihalusin, hanya diiris saja). Cus lah kita coba...rasanya seger ada pedes2nya gitu. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

8 potong
30 menit
Opor Utuh

Opor Utuh

Nyandingin daun singkongnya sama ini......

Opor Ayam bumbu rempah komplit

Opor Ayam bumbu rempah komplit

Menu satu ini jg jd andalan di rumah karana suami sama anak2 suka bgt,, akhirnya buka puasa kali ini aku buat opor ayam aja.. Simple mudah jg membuatnya.. #SiapRamadan

Opor ayam bumbu rempah

Opor ayam bumbu rempah

Masakan ini biasanya kami nikmati pada hari raya,tapi karena kemarin ada lontong maka terpikir utk ditemani opor pedas ini pasti nikmat.... πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜‹