Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang itu adl salah satu makanan indonesia yang paling terkenal di dunia. Rasanya enak sekali dan kesukaan kita semua.. ini aku resep nya ala aku yah, aku gabung2in resep dari berbagai sumber. Jadi bukan otentik padang, aku jg bingung knp rendang asli padang bisa hitam, sedangkan aku bikin yah begini. Tapi boleh dicoba yah, rasanya enak kok π Buat temen ketupat lebaran jg oke nih..π#SiapRamadan Ayoo dicobaaa!!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg Daging sapi
- 1,5 lt -2 lt Santan dari 3 butir kelapa tua
- secukupnya Garam, gula, merica
- Secukupnya Blh kasih penyedap,aku kasih kecap manis dikit
- Haluskan :
- 200 gr Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 20 bh Cabe merah
- Bumbu lain :
- 5 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun kunyit sobek2
- 3 btg Sereh geprek
- 1 ruas Lengkuas geprek
- 3 bh Kapulaga
- 1 bh Kembang lawang
- 5 btr Cengkeh
- 6,5 gr Ketumbar bubuk
- 1/4 buah pala
- 1 sdt jinten