Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengki yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang jengki yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengki memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengki:
- 1/2 kg jengki
- 5 bawang putih
- 10 bawang merah
- 6 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar buang bijinya
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Lada bubuk sedikit saja
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (sobek2)
- 2 biji sereh
- 1 buah kelapa tua ambil santannya
- secukupnya Garam
- Gula merah
- Gula pasir
- Royco rasa sapi