Bagaimana membuat Gulai Kepala Ikan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kepala Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Daging nya bisa digoreng dan dibumbui macam2, tapi kepala nya cocok banget dibuat gulai... 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 3 kepala ikan besar (Kakap/Kuwe) di belah 2
- 2 bungkus santan kemasan @60ml
- 3 sdm minyak
- 400 ml air (sesuai selera)
- Lengkuas, sereh, daun salam (secukupnya)
- 2 buah tomat
- 10 buah cabe rawit (utuh)
- Gula, Garam, Kaldu bubuk
- => Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan
