Bagaimana Membuat Gulai kepala ikan yang Enak

Dipos pada May 27, 2023

Gulai kepala ikan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kepala ikan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kepala ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saat dimna harga ikan mahal. Kepala ikanlah sangat membantu... Dan dapat banyak pula.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan:

  1. 1 buah kepala ikan apa saja (potong2)
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1/2 butir kelapa
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap
  8. 3 buah Cabai rawit utuh
  9. 1 ruas Lengkuas di geprek
  10. Bumbu halus :
  11. 4 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 5 buah cabai merah
  14. 5 buah cabaik rawit
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan

1
Goreng bumbu halus terlebih dahulu set. Matang lalu haluskan. Setelah halus tumis hingga wangi.
2
Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3
Masukkan santan cair dan ikan. Serta beri garam gula dan penyedap.
4
Tunggu hingga ikan sdkit matang.
5
Masukkan santan kental dan cabai rawit utuh. Tunggu hingga sedikit mendidih
6
Angkat dan sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol pedas mantul

Gulai Jengkol pedas mantul

Ini kali pertama aku bikin gulai, ternyata mudah bikinnya dan enakk bisa memanjakan lidah pecinta jengkol kaya aku πŸ˜πŸ˜…. Berawal dari liat beberapa resep temen-temen di cookpad lalu aku modifikasi.

Lontong sayur gulai tauco padang

Lontong sayur gulai tauco padang

Selain gulai tauco dijadikan menu utama dimeja makan gulai tauco juga bisa dijadikan kuah untuk lontong sayur

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Edisi kangen masakan padang... #SiapRamadan

Gulai Tongkol Buncis

Gulai Tongkol Buncis

Makanan yang selalu ada didaftar menu masakan mamah #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

4 porsi
Gulai ikan mas ala mama abang😍🀀

Gulai ikan mas ala mama abang😍🀀

tdinya bingung mau masak apa,pas sdh di pasar liat ikan mas nya melet2 dan akhrnya ada ide untuk membuat gulai ikan aduhaiii..

Gulai Udang khas Padang

Gulai Udang khas Padang

Udah lama ga masak gulai udang. Kalau ada pete cocok banget deh kalo dimasukin. Tp berhubung lg bulan puasa jgn lah yaa...😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Bahasa jawanya lodeh tewel, resep recook dari mbak endang jtt dg sedikit modifikasi. Dengan sedikit santan dan tidak pedas

3-4 porsi
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Pedas, gurih kaya rempah itulah Gulai #siapramadan #ahlinyaayam

Gulai telur daun singkong

Gulai telur daun singkong

mau masak mkan siang bingung ..akhirnya eksekusi bahan yg ada di kulkas deh..jdi deh gulai telur daun singkong..

30 menit
Gulai cumi Isi tahu

Gulai cumi Isi tahu

Resep turunan dari ibunda Rahimahullah,

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Resep turun-temurun yang diajarin Ibu.

Gulai Ayam (Padang)

Gulai Ayam (Padang)

Masih masak resep turun temurun dri nenek πŸ˜€ ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras.

8 porsi
Gulai iga sapi (fibercreme)

Gulai iga sapi (fibercreme)

Met siang mamak2... Waktunya makan siang niiih 🍽 Biarpun weekend, yuk ah jangan kemageran buat masakin keluarga tercintah 😍😍 Sengaja tadi pagi2 udah kepasar niatnya mau beli kacang panjang sama telur aja. Tapi jiwa nguplak ngupleknya kepanggil aja gitu kalo udah kepasar hehe sekalian aja deh beli stok lauk2an sama sayur2an juga cabe2an buat beberapa hari kedepan. Tadinya iga nya tuh mau dibuat sop iga, tapi udah B aja gitu. Apalagi cuacanya hujan trus kaya gini hemm jadi mau ngunyah trusss 😜

Gulai Otak Padang kreasi Kukus

Gulai Otak Padang kreasi Kukus

Sumpah ini enak banget cuyyy...seriuuuusss...

Gulai terong tempe (edisi pake @fibercreme)

Gulai terong tempe (edisi pake @fibercreme)

Mau makan gulai, tp ga mau pake santen. Bisa bgt skrg ud ada @fibercreme pengganti santan. Rasanya tetep seperti gulai yg pake santen. Ga kalah gurih

Gulai Nangka Tempe

Gulai Nangka Tempe

kali ini mencoba membuat gulai, tapi tidak dari daging atau ayam, kebetulan ada stock nangka muda dari tukang sayur, langsung di eksekusi saja dengan bahan yang ada. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6 -8 porsi
40 menit
Ayam 1/2 Gulai

Ayam 1/2 Gulai

Mau buat gulai males, jadilah ala2 aja..

Gulai Cumi Campur Timun(tanpa santan)

Gulai Cumi Campur Timun(tanpa santan)

Kebetulan di kulkas ada cumi,bingung mau masak apa krn di rumah yg suka cumi hy sy & suami,jadi masak gulai aja deh

2 orang
30 menit